精华热点 走进东莞市茶山镇（100首）
文/郭瑞琳
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一、茶山概览（5首）
其一·茶山初印象
千年茶镇此间名，南社古村此间盈。
茶园游会此间盛，食品名镇此间荣。
其二·地理位置
东莞中北此间居，寒溪河畔此间毗。
距市区十此间里，下辖十六村此齐。
其三·面积人口
五十六方公里宽，十七村社此间繁。
户籍六万八此有，常住三十五万添。
其四·历史沿革
梁武年间此间始，雁塔寺建此间基。
僧人种茶此间名，一千五百此间遗。
其五·荣誉称号
中国食品此间镇，广东省中此间心。
全国千强此间列，第六十六名此臻。
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二、名称由来（5首）
其六·茶山之名
僧人种茶此间山，茶山之名此间源。
梁武帝时此间始，雁塔寺建此间传。
其七·茶园古称
茶园古称此间称，元代之前此间名。
文顺乡辖此间属，京山司管此间行。
其八·查园改茶
查园改茶此间传，抗元英雄此间缘。
查开祥将此间筑，南宋行宫此间迁。
其九·东岳庙记
东岳庙立此间记，宋端宗像此间祀。
四位英雄此间伴，陆秀夫张此间志。
其十·茶园游会
茶园游会此间源，三月廿五此间天。
五百余年此间史，国家级遗此间传。
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三、南社明清古村落（20首）
其十一·南社明清古村落
国家四A此间区，全国重点此间遗。
南宋末年此间立，八百余年此间基。
其十二·谢氏始祖
谢尚仁迁此间来，珠玑巷南此间徊。
卢荻墩居此间始，南社定居此间开。
其十三·谢氏大宗祠
谢氏大宗此间祠，三开三进此间居。
青砖砌筑此间美，传统布局此间书。
其十四·百岁翁祠
百岁翁祠此间建，万历廿三此间年。
长寿文化此间显，社田公祠此间传。
其十五·百岁坊
百岁坊立此间坊，万历廿年此间创。
廿六建成此间久，长寿表彰此间扬。
其十六·谢遇奇家庙
谢遇奇家此间庙，光绪廿七此间造。
两广提督此间任，资政大夫此间耀。
其十七·资政第
资政第建此间第，谢氏名人此间迹。
建筑精美此间艺，雕刻细腻此间奇。
其十八·古围墙
古围墙立此间围，夯土红石此间基。
青砖樵楼此间筑，防御功能此间施。
其十九·石雕砖雕
石雕砖雕此间精，木雕灰塑此间盈。
艺术价值此间高，文物精品此间名。
其二十·进士辈出
进士辈出此间多，三十秀才此间歌。
十多位举此间有，科举辉煌此间和。
其二十一·耕读传家
耕读传家此间训，书香绵远此间循。
村民勤朴此间善，踏实做事此间真。
其二十二·村落布局
村落布局此间巧，长形水塘此间绕。
依山势布此间列，巷道合理此间妙。
其二十三·安全防御
安全防御此间全，设施齐全此间坚。
设计精巧此间妙，古村落保此间贤。
其二十四·民俗体验
民俗体验此间行，南社特色此间呈。
古建参观此间趣，传统文化此间情。
其二十五·影视拍摄
影视拍摄此间地，多部剧集此间置。
时光倒流此间感，古装摄影此间宜。
其二十六·香夏驿栈
香夏驿栈此间栈，手工香牌此间悬。
色泽鲜艳此间美，香气独特此间传。
其二十七·夜景璀璨
夜景璀璨此间灯，红灯笼挂此间明。
古建点缀此间美，沉寂南社此间情。
其二十八·门票价格
门票三十此间元，白天游览此间全。
晚间廿五此间价，夜游古村此间缘。
其二十九·交通便捷
交通便捷此间达，市区出发此间驾。
三十分钟此间至，自驾游览此间暇。
其三十·文旅融合
文旅融合此间路，古村旅游此间助。
乡村振兴此间兴，共同富裕此间图。
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四、牛过蓢古村落（5首）
其三十一·牛过蓢古村落
中国传统此间村，牛过蓢古此间存。
松糕美食此间节，民俗文化此间根。
其三十二·松糕美食节
松糕美食此间节，牛过蓢举此间欢。
传统美食此间味，民俗温情此间传。
其三十三·万福宴
万福宴开此间席，宴请长者此间礼。
敬老孝亲此间德，传统美德此间继。
其三十四·研学项目
研学项目此间开，岭南红色此间偕。
工业研学此间并，多元体验此间排。
其三十五·公交专线
公交专线此间开，游购茶山此间偕。
品牌工厂此间店，畅玩体验此间排。
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五、东岳庙与茶园游会（15首）
其三十六·东岳庙
东岳庙立此间古，大唐开元此间初。
一千二百此间载，历史悠长此间书。
其三十七·庙会盛行
庙会盛行此间明，万历年间此间兴。
十三坊动此间倾，烟花候驾此间迎。
其三十八·茶园游会
茶园游会此间源，五百余年此间传。
国家级遗此间录，第五批入此间冠。
其三十九·会期习俗
会期三月此间廿，廿五至八此间天。
摆会游会此间扮，走菩萨行此间连。
其四十·传统程序
传统程序此间循，摆会巡游此间奔。
扮会冲神此间返，东岳诞会此间尊。
其四十一·万福宴庆
万福宴庆此间席，六十以上此间请。
免费享用此间宴，敬老美德此间铭。
其四十二·祈福乡村游
祈福乡村此间游，各村社派此间遒。
特色队伍此间加，传统巡游此间悠。
其四十三·非遗大巡游
非遗大巡游此行，东莞重点此间并。
桥头莫拳此间至，樟木麒麟此间迎。
其四十四·传统祈福方阵
传统祈福此间阵，东岳神像此间尊。
福文化展此间魅，传统内涵此间存。
其四十五·骆炳根传承
骆炳根传此间承，九十年起此间任。
理事长兼此间导，挖掘仪式此间深。
其四十六·历届盛况
历届盛况此间繁，最多五十此间万。
港澳海外此间客，辐射广泛此间传。
其四十七·2025年游会
二零二五此间年，十五天会此间延。
近五十项此间目，二百余场此间连。
其四十八·百万人流
百万人流此间聚，消费超亿此间驱。
文旅酒店此间购，餐饮购房此间俱。
其四十九·国字号效应
国字号效此间应，溢价显著此间盛。
产业延伸此间远，长效运营此间成。
其五十·非遗焕新
非遗焕新此间生，融入文创此间行。
数字互动此间验，年轻群体此间迎。
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六、茶山公仔与绸衣灯公（5首）
其五十一·茶山公仔
茶山公仔此间传，省级非遗此间冠。
泥塑艺术此间精，民俗工艺此间妍。
其五十二·绸衣灯公
绸衣灯公此间珍，省级非遗此间陈。
南宋始创此间久，查开祥将此间因。
其五十三·四兄弟像
四兄弟像此间塑，陆秀夫张此间伍。
文天祥查此间列，民族英雄此间祖。
其五十四·开灯必备
开灯必备此间物，男孩出生此间供。
保家卫国此间志，从小立志此间宗。
其五十五·非遗体验
非遗体验此间设，现场开设此间席。
传统技艺此间授，亲手制作此间怡。
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七、茶园松糕制作技艺（3首）
其五十六·茶园松糕
茶园松糕此间传，市级非遗此间冠。
制作技艺此间精，传统美食此间妍。
其五十七·松糕节庆
松糕节庆此间办，牛过蓢举此间欢。
美食文化此间传，民俗温情此间绵。
其五十八·现场制作
现场制作此间示，技艺传授此间施。
游客参与此间乐，传统美食此间知。
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八、寒溪水村与红色文化（5首）
其五十九·寒溪水村
寒溪水村此间红，革命老区此间崇。
红色研学此间开，岭南红色此间宗。
其六十·红色文化
红色文化此间厚，革命历史此间久。
先烈事迹此间颂，英雄精神此间守。
其六十一·研学教育
研学教育此间施，青少年学此间基。
爱国主义此间教，红色基因此间嗣。
其六十二·革命遗址
革命遗址此间存，历史见证此间痕。
保护修缮此间力，传承利用此间勤。
其六十三·文旅融合
文旅融合此间路，红色旅游此间助。
乡村振兴此间兴，共同富裕此间图。
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九、上元稻田公园（3首）
其六十四·上元稻田公园
上元稻田此间园，东莞首个此间先。
水稻主题此间立，田园风光此间妍。
其六十五·四季变化
四季变化此间观，春绿夏葱此间繁。
秋金冬休此间替，农耕文化此间传。
其六十六·亲子体验
亲子体验此间宜，周末家庭此间期。
儿童嬉戏此间乐，天伦之乐此间熙。
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十、华美月饼梦工厂（3首）
其六十七·华美月饼梦工厂
华美月饼此间厂，工业旅游此间点。
市示范在此间誉，参观体验此间全。
其六十八·月饼制作
月饼制作此间观，生产流程此间看。
自动化生此间效，食品安全此间管。
其六十九·文创产品
文创产品此间多，月饼周边此间罗。
购物休闲此间乐，工业旅游此间和。
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十一、莞府腊味文化生活馆（2首）
其七十·莞府腊味文化生活馆
莞府腊味此间馆，工业旅游此间点。
市示范在此间誉，腊味文化此间传。
其七十一·腊味制作
腊味制作此间观，传统工艺此间看。
晾晒风干此间示，美食文化此间延。
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十二、圣心糕点博物馆（3首）
其七十二·圣心糕点博物馆
圣心糕点此间馆，国内首家此间先。
糕点历史此间展，烘焙文化此间传。
其七十三·糕点展示
糕点展示此间丰，历代名点此间崇。
制作工艺此间解，美食文化此间通。
其七十四·DIY体验
DIY在此间体验，亲手制作此间甜。
糕点烘焙此间乐，亲子活动此间绵。
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十三、东莞市茶叶交易市场（3首）
其七十五·东莞市茶叶交易市场
茶叶市场此间立，二零零三此间基。
占地一万五此平，建筑面积二万三。
其七十六·茶叶品种
茶叶品种此间全，一千五百此间繁。
铁观音普此间洱，龙井碧螺此间旋。
其七十七·茶艺培训
茶艺培训此间施，红茶绿茶此间知。
乌龙花茶此间教，禅茶一味此间怡。
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十四、美食文化（10首）
其七十八·南社九大簋
南社九大此间簋，双鱼双肉此间宴。
传统菜肴此间盛，地方特色此间传。
其七十九·将军饭
将军饭香此间传，鲤鱼炊饭此间鲜。
特色菜肴此间味，地方美食此间妍。
其八十·闹交肠粉
闹交肠粉此间名，薄滑爽嫩此间呈。
秘制酱汁此间配，早餐绝佳此间情。
其八十一·心思煲仔饭
心思煲仔此间饭，饭焦香脆此间赞。
配料丰富此间味，地方特色此间传。
其八十二·塘边鸡翅
塘边鸡翅此间香，皮脆肉嫩此间尝。
传统技艺此间承，地方美食此间芳。
其八十三·林林牛杂
林林牛杂此间名，汤底浓郁此间醇。
牛杂软烂此间味，地方特色此间珍。
其八十四·长兴肠粉
长兴肠粉此间传，薄如蝉翼此间妍。
爽滑可口此间味，早餐首选此间先。
其八十五·烧鹅
烧鹅皮脆此间香，肉嫩多汁此间尝。
传统技艺此间承，地方美食此间芳。
其八十六·港式奶茶
港式奶茶此间浓，丝滑香甜此间融。
下午茶时此间品，休闲时光此间逢。
其八十七·流心菠萝包
流心菠萝此间包，外皮酥脆此间娇。
内馅香甜此间味，下午茶佳此间韶。
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十五、交通网络（3首）
其八十八·轨道交通
轨道交通此间便，地铁二号线此连。
茶山站点此间立，市区通达此间天。
其八十九·高速公路
高速纵横此间穿，珠三角内此间圆。
一小时圈此间达，出行便捷此间便。
其九十·公交系统
公交系统此间全，游购专线此间连。
村村通达此间便，市民出行此间便。
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十六、产业发展（3首）
其九十一·食品产业
食品产业此间兴，中国名镇此间名。
雀巢美极此间有，华美食品此间盈。
其九十二·产业集群
产业集群此间入，广东省特此间殊。
八十五家企业聚，食品制造此间俱。
其九十三·现代化产业园
现代产业此间园，京山横江此间连。
储能技术此间进，智能制造此间先。
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十七、生态环境（2首）
其九十四·水环境治理
水环境治此间功，寒溪河清此间同。
污染防治此间效，碧水蓝天此间逢。
其九十五·空气质量
空气质量此间优，蓝天白云此间常。
健康生活此间基，宜居宜业此间乡。
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十八、未来展望（5首）
其九十六·高质量发展
GDP增长此间稳，二二二亿此间进。
质的提升此间优，经济实力此间劲。
其九十七·文化强镇
文化强镇此间建，茶园游会此间扬。
非遗传承此间路，乡村振兴此间助。
其九十八·食品升级
食品升级此间驱，品牌打造此间趋。
科技创新此间快，产业转型此间舒。
其九十九·文旅融合
文旅融合此间建，古村新城此间践。
美丽茶山此间现，人与自然此间善。
其一〇〇·茶山永恒
茶山古镇此间新，千年种茶此间神。
南社遗韵此间秀，茶园游会此间臻。
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附：后记
> 茶山镇，隶属于广东省东莞市，位于东莞市中北部，坐落在东江支流寒溪河畔，距市区10公里。面积56.6平方公里，下辖16个村民委员会和1个居民委员会。常住人口约35.87万人，其中户籍人口约6.8万人。2024年，茶山镇地区生产总值222.6亿元，是中国食品名镇，拥有雀巢美极、华美食品等85家企业，食品产业集群入选广东省特色产业集群；京山-横江现代化产业园在发展储能技术、智能制造。2025年全国千强镇排名第66名。
茶山镇历史悠久，人文底蕴深厚。据《茶山乡志》载，梁武帝时（502—519年）乡人创建雁塔寺，僧人沿山种茶，茶山之名由此而起，距今已有1500多年的历史。另有传说，南宋末年抗元英雄查开祥在茶山修建查园行宫，后改"查园"为"茶园"，"查山"为"茶山"，并建东岳庙供奉宋端宗及陆秀夫、张世杰、文天祥、查开祥四位民族英雄，每年农历三月二十五日至二十七日举行"走菩萨"仪式，演变为今天的茶园游会。
茶山镇拥有南社明清古村落（国家AAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位，中国历史文化名村，始建于南宋末年，有800多年历史，保存着较完整的明清布局、街道和水系，有谢氏大宗祠、百岁翁祠、百岁坊、谢遇奇家庙、资政第等代表性建筑）、牛过蓢古村落（中国传统村落，举办松糕美食节、万福宴等活动）、东岳庙（始建于唐代，茶园游会主会场，2021年茶园游会被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录）、茶山公仔（省级非物质文化遗产）、绸衣灯公（省级非物质文化遗产，南宋始创，与查开祥抗元历史相关）、茶园松糕制作技艺（市级非物质文化遗产）、寒溪水村（红色文化、岭南红研学）、上元稻田公园（东莞首个以水稻为主题的公园）、华美月饼梦工厂（市工业旅游示范点）、莞府腊味文化生活馆（市工业旅游示范点）、圣心糕点博物馆（国内首家糕点博物馆）、东莞市茶叶交易市场（2003年成立，占地15200平方米，经营1500多个茶叶品种）等重要自然、文化、旅游资源。
茶山镇美食丰富，有南社九大簋（双鱼双肉宴）、将军饭（鲤鱼炊饭）、闹交肠粉、心思煲仔饭、塘边鸡翅、林林牛杂、长兴肠粉、烧鹅、港式奶茶、流心菠萝包等特色菜肴和小吃。
今作诗100首，从茶山概览、名称由来、南社明清古村落、牛过蓢古村落、东岳庙与茶园游会、茶山公仔与绸衣灯公、茶园松糕制作技艺、寒溪水村与红色文化、上元稻田公园、华美月饼梦工厂、莞府腊味文化生活馆、圣心糕点博物馆、东莞市茶叶交易市场、美食文化、交通网络、产业发展、生态环境、未来展望等十八个维度，走进茶山、感受茶山、书写茶山，以纪其盛，以颂其美，以传其韵。
