大余7天酒店董事长蔡延全：在庾岭文脉上构建幸福旅居驿站

♛文/彭余中   魏磊

大庾岭，古称庾岭，横亘在赣粤交界，千年来，既是中原与岭南的交通要道，更沉淀下深厚的人文底蕴。苏轼曾在此留下“问翁大庾岭头住，曾见南迁几个回”的喟叹，汤显祖的《牡丹亭》亦与这片土地结下不解之缘。当现代旅居需求与千年文脉相遇，大余7天酒店董事长蔡延全，正以独特的视角，在这片土地上构建一座兼具文化温度与舒适体验的幸福旅居驿站，让每一位途经的旅人，都能在歇脚处触摸到庾岭的文脉心跳。

#以文为根，锚定旅居的初心坐标

蔡延全与大余的缘分，始于对这片土地的敬畏与热爱。作为土生土长的大余人，他深知庾岭文脉不仅是史书里的篇章，更是融入当地人生活的烟火气——梅关古道的石板承载着古人的足迹，牡丹亭的传说流淌着至情至性的文化内核，老城区的骑楼里还藏着市井的温度。

“酒店不该只是冰冷的住宿空间，更应是旅人了解一座城的起点。”这是蔡延全创办大余7天酒店的核心理念。在酒店筹建之初，他没有盲目复制连锁酒店的标准化模板，而是带着团队走遍大余的古迹与街巷，将梅关古道的坚韧、牡丹亭的浪漫、客家文化的质朴，一点点融入酒店的设计肌理。从大堂的背景墙选用庾岭山水的水墨画卷，到客房的装饰融入客家蓝染的元素，再到走廊里陈列着大余历史名人的故事展板，每一处细节，都藏着他对本土文化的珍视，也让酒店从诞生之初，便有了区别于其他连锁酒店的文化辨识度。

#以心为笔，打磨幸福的旅居体验

在蔡延全看来，幸福旅居的核心，在于让旅人感受到被理解与被关怀的温度。大余7天酒店的运营，始终围绕着“细节见真章”的原则，将文脉传承与舒适体验深度融合。

为了让旅人沉浸式感受庾岭文化，酒店专门打造了文化体验空间，定期举办非遗手作活动，邀请当地手艺人教授客家剪纸、竹编技艺，让住客在动手过程中触摸传统文化的质感；还推出“庾岭文化导览”服务，由酒店员工化身向导，带领住客探访梅关古道、牡丹亭等文化地标，讲述藏在建筑与山水背后的故事，让每一次出行都成为一场文化寻根之旅。

而在基础服务上，蔡延全更是精益求精。针对商旅人士，酒店优化了办公设施，提供高速网络和便捷的会议服务；针对亲子家庭，专门打造了亲子主题房，配备儿童游乐设施和安全的居住环境；对于远道而来的旅人，酒店还会贴心准备当地特色小吃，从热气腾腾的艾米果到清香四溢的擂茶，让旅人在味蕾上邂逅大余的烟火气。一位来自广东的住客曾留言：“住过很多连锁酒店，大余7天最让我难忘，在这里不仅能睡得舒服，更能感受到一座城的文化温度，像回到了老朋友家一样。”

# 以责为肩，践行文旅融合的担当

作为大余酒店行业的从业者，蔡延全深知，一家酒店的发展，离不开地方文旅产业的繁荣，更肩负着助力文化传承的责任。他始终将酒店发展与大余文旅融合紧密绑定，主动成为连接游客与本土文化的桥梁。

近年来，大余县大力推进全域旅游发展，蔡延全积极响应，带领酒店团队与当地景区、文旅部门深度合作，推出“酒店+景区”联票服务，为住客提供便捷的旅游出行方案；同时，酒店还积极参与当地文旅推广活动，通过举办文化沙龙、主题展览等形式，向外界展示大余的文化魅力。在带动就业方面，酒店优先吸纳本地居民，尤其是有文化特长的青年，为他们提供展示才华的平台，既解决了当地就业问题，也让酒店的服务更具本土特色。

不仅如此，蔡延全还关注到乡村旅游的发展潜力，依托大余丰富的乡村旅游资源，酒店推出乡村研学、农事体验等特色产品，引导住客走进乡村，感受田园风光，助力当地乡村经济发展。他常说：“酒店的价值，不止于为旅人提供住宿，更在于为地方文旅发展添砖加瓦，让更多人认识大余、爱上大余。”

从锚定文化初心，到打磨服务细节，再到践行文旅担当，蔡延全用实干与坚守，让大余7天酒店成为庾岭文脉上的一张亮丽名片。在这片承载着千年记忆的土地上，他构建的不仅是一座旅居驿站，更是一个传递文化、传递温暖的平台。未来，蔡延全将继续深耕大余文旅事业，以酒店为载体，让庾岭文脉在新时代焕发新活力，让更多旅人在大余的山水与人文中，收获一段幸福而难忘的旅居时光。