——宜黄县东陂镇管坊村“长辈食堂”建设的乡村养老实践研究

摘要： 本文以江西省抚州市宜黄县东陂镇管坊村“长辈食堂”建设为案例，探讨红色资源赋能乡村养老的新路径。文章结合中央苏区红色文化背景，分析管坊村在养老服务阵地建设、资金筹措、人员配置及医养结合等方面的实践经验，提出将红色资源保护与民生服务相结合的策略，为破解农村助餐难题、推进乡村养老体系建设提供参考。

关键词： 乡村养老；长辈食堂；红色资源；苏区精神；民生服务

一、引言

当前，我国农村老龄化程度不断加深，老年群体数量连年增长，村级养老短板逐步显现。养老服务阵地缺失、助餐活动场所及配套设施不足、老年人就近养老需求得不到有效满足等问题，成为制约农村养老发展的关键堵点。同时，建设及运营资金缺口较大、村集体财力有限、专业养老服务人员匮乏、服务内容较为单一、医养结合深度不足等挑战，进一步加剧了农村养老的困境。

在此背景下，探索乡村养老新实践，破解农村助餐难题，不仅是民生工程的迫切需求，也是乡村振兴战略的重要组成部分。值得注意的是，东陂镇属于中央苏区范畴，管坊村作为红色资源所在地，曾发生草鞋岗战役大捷，为第四次反“围剿”胜利奠定了坚实基础。如何将红色资源保护、管理与运用融入乡村养老实践，实现红色文化传承与民生服务提升的有机统一，具有重要的研究价值与实践意义。

二、红色资源赋能乡村养老的理论逻辑

（一）红色资源的教育价值与精神滋养

红色资源承载着党的光辉历史和革命传统，是开展爱国主义教育、传承苏区精神的重要载体。将红色资源融入乡村养老服务体系，不仅能够丰富老年人的精神文化生活，还能通过讲述革命故事、开展红色教育活动，增强老年人的荣誉感、归属感和使命感，实现物质养老与精神养老的双重提升。

（二）红色资源的组织动员功能

中央苏区时期形成的群众动员机制、组织协调能力，为新时代乡村养老服务体系建设提供了宝贵经验。借鉴苏区时期“军民团结如一人”的组织传统，可以有效整合村集体、社会组织、志愿者等多方力量，形成养老服务合力，弥补专业人员匮乏的短板。

（三）红色资源的品牌塑造效应

三、管坊村“长辈食堂”建设的实践路径

（一）阵地建设：打造红色文化养老空间

在“长辈食堂”建设中，注重将红色元素融入空间设计。例如，在食堂入口处设置红色文化展示墙，展示草鞋岗战役历史照片、革命先烈事迹；在用餐区域布置苏区时期生活场景复原，让老年人在就餐过程中感受红色文化氛围。同时，将食堂与村内红色遗址、纪念馆等形成联动，组织老年人开展红色研学、故事分享等活动，使养老服务阵地成为红色文化传承的载体。

（二）资金筹措：多元投入与红色资源开发

针对村集体财力有限的问题，探索多元化的资金筹措模式。一方面，积极争取上级财政补助和专项扶持资金；另一方面，依托管坊村红色资源，开发红色研学、教育培训等衍生服务，通过“红色 + 养老”模式实现资源变现，反哺食堂运营。同时，鼓励社会力量参与，通过公益捐赠、企业赞助等方式补充运营资金。

（三）人员配置：志愿者队伍与红色传承人

针对专业养老服务人员匮乏的现状，建立以村“两委”干部、党员志愿者为主体的养老服务队伍。选拔熟悉红色历史、热心公益的党员担任“红色养老”联络员，负责组织红色教育活动、协调服务资源。同时，与当地学校、社会组织合作，招募青年志愿者定期开展助餐服务、陪伴聊天等活动，形成代际互助的良好氛围。

（四）服务内容：医养结合与精神慰藉

在提供基本助餐服务的基础上，拓展医养结合服务。与村卫生室、乡镇卫生院建立合作机制，为老年人提供健康咨询、慢性病管理、上门诊疗等服务。同时，将红色文化融入精神慰藉服务，组织老党员讲述革命故事，开展“红色记忆”口述史采集，让老年人在回忆中获得情感支持和精神满足。

四、红色资源保护与运用的实践启示

（一）坚持“保护好”：夯实红色资源基础

按照习近平总书记关于“用心用情用力保护好管理好运用好红色资源”的重要指示精神，管坊村在推进养老服务的同时，注重对草鞋岗战役遗址等红色资源的修缮保护。将红色资源保护纳入村规民约和日常管理，确保红色历史得到妥善保存，为红色文化传承奠定坚实基础。

（二）坚持“管理好”：完善红色资源机制

建立健全红色资源管理机制，明确责任主体，规范使用流程。将红色资源管理与养老服务管理相结合，形成统一协调、高效运转的工作体系。定期开展红色资源巡查维护，确保红色遗址安全完好，为养老服务活动提供可靠保障。

（三）坚持“运用好”：推动红色资源转化

推动红色资源从“静态保护”向“动态运用”转变。将红色资源与养老服务深度融合，通过举办红色文化节、开展红色研学活动、组织红色故事会等形式，让红色资源“活”起来。同时，利用数字化手段，建立红色资源数据库，开发线上红色教育平台，扩大红色文化传播的覆盖面和影响力。

五、对策建议

（一）强化政策支持，完善顶层设计

建议上级部门出台相关政策，将红色资源赋能乡村养老纳入乡村振兴总体规划，给予资金、项目、人才等方面的支持。建立跨部门协调机制，统筹民政、文旅、卫健等部门资源，形成工作合力。

（二）培育专业队伍，提升服务能力

加强养老服务人员培训，将红色文化讲解、心理慰藉、健康管理等内容纳入培训课程。鼓励高校、职业院校与乡村养老机构合作，建立实习实训基地，为养老服务输送专业人才。

（三）创新运营模式，增强可持续性

探索“政府主导 + 社会参与 + 市场运作”的运营模式，鼓励社会资本参与养老服务。开发红色文化衍生产品，如红色文创、研学课程等，实现社会效益与经济效益的统一。

（四）加强宣传推广，扩大示范效应

总结管坊村“长辈食堂”建设与红色资源运用的经验做法，通过媒体宣传、案例汇编、经验交流等形式，向周边地区推广。打造“红色养老”示范点，形成可复制、可推广的典型经验。

六、结语

在管坊村的炊烟里，我们看见了红色土地上的温暖新生。长辈食堂不仅是一顿热饭的供给，更是苏区精神在新时代的延续——它用“同作同食”的朴素理念，唤醒邻里互助的乡土深情；以“就地取材”的务实做法，连接起土地与餐桌的血脉；更以“透明公开、共担共治”的治理智慧，让每一位老人从受助者变为共建者，重拾尊严与归属。

这片曾被草鞋岗战役烽火照耀的土地，如今正以另一种方式守护着它的人民。红色资源不再是静止的记忆，而是化作服务民生的精神火种，点燃了乡村养老的希望之光。当低龄老人为高龄者端上一碗热汤，当党员菜地的蔬菜摆上餐桌，当账目在阳光下公示，我们看到的不只是助餐，更是一场关于尊严、共治与传承的乡村实践。

愿这份由红色底蕴滋养、由群众智慧托举的“长辈食堂”模式，如春风吹遍更多村落，让每一位老人都能在熟悉的乡音中安享晚年，让苏区精神在烟火人间代代相传。