核心阅读：近年来，湖北黄冈聚焦独居老人、外来务工者重点群体吃饭难、吃饭贵问题，采取“政府补贴+市场化运营”的模式，推进社区食堂助餐服务体系建设，按照公益优先、微利运营、长效便民惠民原则，实行早、中、晚全天候供餐。昨日，《荆楚传媒》采访组随机前往御翔·社区食堂实地采访：社区食堂因其平价美味、明厨亮灶、菜品丰富广受欢迎，成为武穴正街社区便民惠民的“暖心驿站”。请看报道.....
《荆楚传媒》讯（特约记者田树兵通讯员李刚、郑爽风）湖北武穴报道：这是今年“五一”假期第一天，武穴市委书记查俊在御翔养老服务中心调研时摄影师抓拍的镜头。这位老人左手拿着手机，右手拿着刚办的老人进餐卡，让在场的老人感受到满满的民生关怀。镜头拉近看，查书记微笑地走近老人跟前：“老人家，你老多大年纪了，你想吃些什么菜？”听到有旁人介绍得知是市委书记，老大伯很激动连忙告诉查书记，御翔社区食堂‘分得很细，想的周到’。”
小食堂，承载大民生。站在市委书记查俊身后调研的“全国敬老爱老助老”模范、湖北御江企业管理集团董事长陈昌明的发展理念是：深耕武穴、服务民生是启航之作，持续做实做细“一老一小”关爱服务，用心用情解决群众急难愁盼问题，让暖心食堂真正成为社区群众的“幸福食堂”。不断提升辖区居民的获得感、幸福感和安全感，这份事业平凡却分量千钧，使命光荣。
按照湖北御翔养老产业有限公司总经理李刚的公开表达：把御翔养老打造成“社区群众家门口的养老幸福圈”，目标是成为黄冈养老示范基地和全省一流的嵌入式养老服务品牌。
如今，转眼四五个月了，查书记调研社区食堂的热度在持续攀升，下面，跟随记者镜头一起走进社区食堂，看看食堂到底提供哪些服务？
细心的市民注意到，2025年9月30日上午，在武穴市委市政府大力支持下，市民政局与御江集团旗下湖北御翔养老产业有限公司正式签约“武穴市原东风小学创办社区嵌入式养老中心”，这标志着养老中心+社区食堂 +社区诊所令人赏心悦目。
社区食堂开业以来，御翔养老迅速集结100余名志愿者开展迎新志愿服务，她们以热情饱满的状态，亲切热忱的笑容和细致的服务，把社区食堂的各项细节做得很到位，每到进餐时刻，现场处处洋溢着温暖而有序的和谐氛围，使客人们真切感受到社区大家庭的温馨与包容，为武穴街道正街社区增添了动人的一抹“志愿红”。
走进社区食堂，到处是温馨的民生服务载体，这里既不浮夸也不张扬，让人去吃饭没有什么压力。社区食堂设计一看就是用了心的，到处都有扶手，记者看到这家社区食堂正逐步从单一的助餐服务转型为集就餐、社交便民于一体的“暖心驿站”。
精准聚焦，解决重点群体用餐难题。针对老年群体饮食特点，社区食堂负责人吕铭告诉记者，社区食堂的核心服务对象是独居老人、高龄老人、外来务工人员及户外劳动者群体。针对老年人健康饮食特点，食堂普遍推行“少油、少盐、少糖”的健康烹饪原则，菜品注重软烂清淡、荤素搭配，每天新鲜供应20多道菜品并定期更新，满足社区市民多样化需求。
在正街社区青林路中间，社区食堂的招牌很大，而且醒目，很远就能看到“社区大食堂”几个大字。每当居民路过青林侧路的时候，明厨亮灶，透过干净整洁的玻璃就能看到好几个厨师正在后厨操作。见有人过来，有个擦桌子的嫂子忙迎了过来，向记者介绍说这位年轻的小伙子就是这家社区食堂的负责人吕铭，吕铭很热情，向记者详细介绍了御翔养老、社区食堂和社区诊所服务的热点服务，马上就到了饭点，我陪同记者体验一下。吕经理趁着用餐氛围和记者边吃边聊，增进了对社区食堂的更深了解。
闲聊中这才发现，养老中心里还有休息区，里面可以下棋，还有小孩子简单的玩具，不得不说，这个社区大食堂还是真的很用心。而且处处干净明亮，非常的整洁，和老板吕经理聊了聊很多，吕经理说，每餐除了热菜，遛鱼条、芹香、豆干、韭菜炒木耳，宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、粉蒸肉、清蒸鱼、腊肉、香肠，馒头、红薯、米饭，再加上小米粥和紫菜蛋花汤，数起来琳琅满目有三十多个品种，香气扑鼻，秀色可餐，而且看着比外面的馆子干净少油。最为关键的是还有适合老年人的无糖套餐呢。社区食堂价格确实实惠。父母最关心的还是价格，老板说老年人现在都是有补贴，早餐补贴3元、午餐和晚餐每餐补贴6元，办卡需要绑定身份证，老年人刷卡自动减免，如果是非老年人用餐，就没有优惠。老年人、青年人、还有小孩一般就是荤素搭配随便挑，至于米饭和汤还有小咸菜都不要钱。这里进的食材，全部是新鲜菜和食用油，让每个人吃着放心安心。
其实对菜品来讲，父母应该很满意，他们围着这些菜品看了看，父亲不时地点了点头。现在父亲有高血糖，如果给他做无糖餐，非常地麻烦。
值得一提的是，在御江·悦江南幸福食堂，饭点到了，记者发现陆陆续续有人开始进来吃饭，据吕铭经理说，城东悦江南幸福食堂似乎和社区食堂运营模式一个样，跟记者说句心里话，我们做餐饮既讲规矩要求，将“关键小事”办成群众心中的“暖心实事”。采访中，市民都称吕老板和她爱人都是热心肠人，夫妻俩不仅守护居民舌尖上的安全，更在细微之处彰显御江集团的温度与形象。
社区食堂成便民惠民的”暖心驿站”。吕经理表示，最近许多年轻人不想做饭，劳累辛苦了一天，花不到十来块钱，选上几道菜，高兴地来、满意地走，也不用刷碗洗锅的，回家也就能休息了。年轻人虽然没有补贴，但还是比在外面的馆子吃便宜得多，最关键的是自己在家做没有这么丰盛，还要自己收拾，更没有这么的可口，放心又安全。
这里不仅用刷卡用餐，还可以享受居家上门服务。吕铭表示，政府和御翔养老公司会定期对社区食堂、居家上门服务进行考核，如果被投诉或者被检查发现食品或者卫生问题就会扣分，一扣分就会扣补贴，其实社区食堂根本不赚钱，如果不是政府有补贴，根本难以坚持惠民啊，所以宁愿把服务态度做好一点，菜品做好一点，多拿补贴才能正常运转发展。
在社区健康诊所整体体验下来，吕铭经理告诉记者，不少市民对社区诊所的感觉非常好，环境干净、医生疗效显著、经济又实惠，服务也非常地周到。
“百善孝为先”。办公室小陈还告诉记者，多年来，行孝是家风传承，从爷爷奶奶、爸爸妈妈陪伴开始。也许我们上班忙，但打个电话问个平安，为老人做一桌餐、梳一次头、散一次步，丝丝缕缕见真情，让老人感受到子女的关怀与温暖，就是我们最大的快乐与幸福。
如潮般的关爱让广大老人十分感动。御江集团志愿者牵头人郑爽风女士表示：敬老从心开始，助老从我做起，让我们积极行动起来，将孝老爱亲的光荣美德代代相传，为倡导敬老爱老助老文明新风做出御江青年志愿者应有的努力与贡献。
