平顶山讯(首席全媒体运营师李贵民)在平顶山市光明路南段与平桐路北段交会处,华庭四季城小区南侧、莲花盆村健身广场东侧,一处朴素简约的彩钢瓦房院落,是平顶山市莹钰鑫新能源科技有限公司、河南御膳农牧发展有限责任公司所在地,也是“劉府御膳”技艺传创者刘建军耕耘生态农业,践行助农富民初心的创业阵地。年过七旬的刘建军怀揣乡土情怀,深耕特色生态养殖与食疗美食传承,探索秸秆资源化利用、生态种养循环、中医食疗康养的发展路径。
1955年2月,刘建军出生于教师家庭。父母在湛河区曹镇曹西学校履职,忙于教学、扫盲、支农工作,年幼的他寄养在乡邻家中,在乡亲们的照料下长大。儿时常跟随邻里去往田间,目睹农民在积水中收玉米、挖红薯的辛劳。村民生活清贫却依旧按时交公粮,默默为社会贡献力量,农耕人的品格深深印在他心中。身为党员教师的母亲时常叮嘱他,要听党的话,做对社会有用之人,这句话成为他一生的行事准则。
历经知青下乡、工厂务工、企业内退之后,刘建军自主创业开办洗车门店,打造一体化汽车美容场所。经营期间,他优先吸纳下岗职工、勤工俭学大学生就业,主动扛起社会责任。生意步入正轨之时,农村秸秆焚烧、生活垃圾随意堆放的景象让他心绪难平。他毅然放下收益稳定的生意,投身三农与环保事业。
刘建军自费走访市内十二个乡镇调研农业现状,远赴南方学习垃圾分拣造肥、秸秆再生饲料技术,又赴北京农科院向多位专家求教。他的执着打动科研人员,大家无偿分享技术资料,助力他开展试验。回到平顶山,他在院内开展种养循环试验,探索秸秆变饲料、粪污制有机肥的模式,曾被媒体以“普通市民挑战两大环保难题”为题报道。多年耕耘收获诸多认可,莹钰鑫新能源科技有限公司获评食品安全宣传单位,“劉府御膳”获评地方特色美食,事迹被《河南食安报》报道上过凤凰新闻,登过百度等网络报道。
刘建军依托振兴乡村项目技能,深入研究,扩大劉氏家族祖传皇家御膳美食中药养殖秘方,到所有家禽,家畜,包括淡水鱼,按照祖传皇家御膳美食中药养殖技术,成功的将当归、天麻、杜仲等二十三味中药材调配融入秸秆饲料。养殖全程不使用抗生素、化学添加剂,畜禽体质得到增强,产出的御膳鸡等产品兼顾风味与食疗价值,在享用美食的同时起到调理身体的作用。不少亚健康人群食用产品后身体状态得到改善。他定期邀约老中医免费坐诊,普及药食同源理念,助力康养中国战略大策落地。


他积极向外推广循环农业模式,把秸秆饲料养殖、粪污生产有机肥的技术分享给周边乡村和省市外志同道合的朋友,减少化肥使用,改良耕地土质,打通生态养殖推动绿色种植的产业链条。
从感念乡恩的少年,到心系乡土的创业者,刘建军始终坚守初心。往后他将继续深耕特色养殖,传播“食药同源"文化,推广生态特色中药养殖技术,为乡村振兴、生态农业和康养中国大策落实贡献自己的一份力量。

举报