八、 中秋献月记忆
文/ 张万寿
又快到一年一度的中秋节了,无论是“但愿人长久,千里共婵娟”美好祝愿,还是“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”淡淡愁思,从这些古人的优美诗句中,与我共鸣的还是老杜的“露从今夜白,月是故乡明”了。
中秋献月已成为记忆中的一个部分,按照当地的习惯,在中秋节的这一天,母亲从一大早就开始发面、和面、蒸笼上锅,蒸月饼。献月的月饼,分大月饼和小月饼两种,均用扇蒸笼做。大月饼一扇蒸笼只蒸一个,小月饼根据蒸笼大小,一扇蒸茏可蒸4个到8个。其中按照蒸笼的大小蒸出来的大月饼,也就是中秋夜里,献给月亮的主打供品。家乡中秋月饼别具一格,更是显示当家主妇的厨艺一次机会。母亲和她的帮手们开始一展绝技,在案板上,用色香兼备的香豆粉、红曲、姜黄等,分别研细作为“色素”。将上等的面粉发酵后,揉好擀开,上面涂上一层食用油,加上一种“色素”,用手摊匀,把它卷起来,揉成圆块,又擀开,再涂清油,加另一种“色素”。就这样三次、四次、五次,把“色素”逐层加进去,最后还加红糖、白糖之类的糖料。之后在上面捏上蟠桃、小动物、鲜花等形状的面团,入笼上锅,在大火上蒸熟。这个时候孩子们也没闲着,一边帮母亲烧火拉风箱,一边往厨房里搬弄柴火,一家人得忙上大半天功夫。到了傍晚时分,也是我等小孩们最期盼、最激动的时刻,这时东山顶上的月亮还未升起,大家开始在院子里支起桌案,“献”上自家蒸好大月饼和各类水果。水果献上一盘,大肉切上一盘,青稞酒斟上两盅,再放上一个大大的月饼,为了五谷丰登的祈愿,还要放上一碗米、一碗面,为了财源广进的期盼,还要放上钱币。总之,有什么好吃好喝的,统统都摆上,一个小小的献桌,瞬间就被摆的满满当当。最后,再点上两根红红的蜡烛,尊崇着“献月亮”的传统习俗,也寄托着当下人们对美好富足生活的祝愿。当白玉盘一般的月亮缓缓升起时,父亲会在月光下的供桌前煨起桑烟,焚香化表,带领大家虔诚叩拜、祈祷。
献月完毕,一家人就将供桌上的献品抬进屋内,孩子们将桌上的钱币等稀有供品一阵疯抢之后,大家开始各取所需,大快朵颐。
记得有一年,父亲早早就买了一个大西瓜,一直藏在装粮食的柜子里没舍得吃,就等八月十五中秋节献月亮,那晚等所有的献月仪式结束后,杀开一看,里面已经坏成一团红水。
由于家乡地处高寒脑山地区,不产瓜果,所以在那个物质极度匮乏的年月,能吃上一顿水果大餐,要比吃一顿肉,还要困难。
随着时间的推移,年龄的增长,日子一天天好起来后,每年的中秋节献月仪式,也就变得日渐清淡,后来离开家乡到外面上班,再也没有碰到过像儿时的那种充满宗教仪式感的献月场景,现在想来,儿时的献月,除却一份带有迷信色彩的祈祷之外,也是家乡淳朴民风的一种体现,在那个物质匮乏,生活困难的年度,人们将一家人的吃饭问题,全部托付给上苍的恩赐,通过对天地日月的敬重,实现风调雨顺,五谷丰登愿望,让一家人的日子过得好一点,再好一点。九、中秋献月
文/张翔
玉镜悬清夜,金风拂画堂。
饼圆呈素案,果熟荐清香。
烛影摇红处,杯光映碧苍。
举头凝望久,千里共辉光。
十、[中吕·上小楼]我村大月饼获金奖(通韵)
笑声满庄,齐心豪壮。赛有高招,秘制奇方,轰动名扬。鼓锣响,县长奖,乡亲欢唱。市民尝,味香真棒!
桃园忆故人·情满“双节”秋意浓(通韵)
文/程鹏
斑斓秋景河湟好,菊艳花香人俏。落叶铺金光耀,湖美鸭欢叫。
逢双节游园早,宾客喜观“闹闹”。团聚农家火爆,赏月锅庄跳。
注:闹闹系雪豹的名字。
十一、七绝·丙午中秋
文/ 陈良逢(江西崇义)
银汉澄辉圆月光,金风送爽桂花香。
山河万里同欢庆,共沐清辉乐岁康。
十二、七绝 中秋祝福
文/宋治民(陕西商洛)
金桂漫香迎素秋,藏云皓月晓霏游。
致安抢早祝君乐,福禄寿祺财尽收。
十三、鹧鸪天·中秋寄怀
文/小妤
凝望蟾宫未肯移。木樨垂露湿单衣。缘何此夜易惆怅,千里凭谁说别离。
敛心绪,举瑶杯。临风邀月几多回。客魂无据拚沉醉。醉梦家山应可归。
十四、七律·丙午中秋思绪
文/李积祥
岁月如流又桂秋,百花渐谢草低头。
层林焕彩胜春色,硕果流芳醉野畴。
仰望冰轮怀盛世,静思旧岁释繁忧。
凭栏抚鬓身虽老,邀月举觞志不休。
十五、抚摸明月
文/陈鑫
我能触摸到你
用目光游历你的肌肉与骨骼
中秋的月明亮清澈
安详宁静
寻着月光我看到了
四周盈满了一轮风尘
我想天宫也有岁月萋萋
季节的荒芜
亿万年的循环往复
月亮总被这一天的凉风唤醒
飘逸娟秀 圆润乳白
屹立在灿烂星河
凝结成了永恒的美
我在今夜的天空寻找答案
将月光装入酒杯
泪花溅破了思绪的壁垒
月光与诗情
溶解了我心灵的疲惫