张星球
又是一年中秋节，吃着买来的苏式月饼，脆皮的碎削儿掉落的餐桌上，我不时的用手指将碎削粘起放进嘴里，在慢慢品尝儿时的味道中，几十年前的往事瞬间浮现在脑海。对亲人的思念涌上心头，想儿时的记忆历历在目，数月饼的味道永远难忘。
六七十年代，生活资源十分匮乏，人们的一日三餐都无法得到满足，在一年一次的中秋节，能吃到月饼，是一年中最值得期盼向往的事情。每到中秋节，父亲就会从县城买上两包，用油纸包裹的月饼带回家，让全家人吃上传统节日的特别美食。
当时的月饼包装，与现在商场超市卖的普通包装，没有明显的不同，普通月饼的味道也没有太大的变化，这可能就是传承吧？但现在的商家，为了追求符合更多人的口味需求，将月饼的馅料内容变得更加丰富多彩，也更适合不同需求的人群，让更多的人得到味蕾的享受，
当年的月饼在苏北地区，以苏式月饼为主，苏式月饼皮酥脆可口，层次分明，馅料以传统的五仁，配以红绿丝和椒盐为主，一口咬下香浓溢出，口留余香。
只记得母亲在世时，父亲每次买回来的月饼，都由母亲保管，只要不是中秋节当天买回来的月饼，母亲就会把月饼小心翼翼的锁进破旧的衣柜里，不让我们吃，只有等到中秋节的晚饭时，才从柜子里拿出来，两人一块，多余的继续包裹起来，锁进柜子里。
当时的月饼可谓稀缺资源，只有中秋节才能买到。父亲一般都会在中秋节前几天，就会把节日的月饼买回家，让母亲妥善保管，生怕节日当天买不到，让我们失望。
除了月饼之外，中秋节的当天，父亲总会从县里买一些其他食材回来，我也会下河摸一些鱼虾，杀一只家养的公鸡等，来称托一下节日气氛，给全家人解解馋。
由于我是家中老小，母亲会特别照顾我，经常会私下拿出来一部分父亲买回的桃酥、月饼之类给我吃，哥哥姐姐们就没有此特殊的待遇。当年的月饼，可是最高档也是最好的吃的食品。尤其在中秋节的饭桌上，分食月饼享受后，看着那掉落的月饼碎削，我总会用没有洗净的手指，蘸上流出的口水，沾起掉落的碎屑，放进垂涎欲滴的嘴里，通过此此行此举，再次深入品尝着月饼的味道。
母亲过世后，家中的生活开销交由奶奶管理。每到一年中秋节，爸爸买回来的月饼，都在奶奶的掌管之中。奶奶仍然和母亲一样，将月饼放进破旧的柜子里，外面加上老式的铜锁，钥匙放在她自己知道的地方。对中秋节当天吃剩下的月饼，她总会用吊篮吊到房梁，防止猫和老鼠偷吃。
由于当年我还没有成年，奶奶和母亲一样的疼爱，她会趁哥哥姐姐不在家时，迈着蹒跚步伐，伸出那双干瘪粗糙的手，主动把我拉到身边，拿出准备好的橱柜钥匙，用颤抖的双手打开橱柜，拿出包裹几层花棉布，将节日里没有吃完的月饼，和平时父亲买回来的桃酥. 饼干、小芝麻饼等分给我，她自己也会吃一点，每次吃完奶奶给的零食，心里总有着说不出开心和快乐。
自打母亲和奶奶的相继去世后 ，我也开始独立面对平凡的生活。一晃几十年过去，再也没有吃到母亲和奶奶为我珍藏的月饼和零食。母亲和奶奶也没有收到，我每年中秋为孝敬她俩而准备的月饼。
每逢佳节倍思亲，中秋节是阖家团圆的日子，只可惜，我的长辈都离我而去，没有办法与我们一起相聚在一起，共享中秋节的快乐，我们只能用月饼寄托我不尽的思念！
