一城红酒，香飘世界西安市酒店经理人协会走进
2026陕西丹凤第四届红酒文化交流会
一城红酒，香飘世界。素有“百年酒香，山水丹凤”美誉的商洛丹凤，秋风送爽，佳酿飘香。2026陕西丹凤第四届红酒文化交流会在此启幕，以酒为媒，融合红酒产业、文旅体验与“婚宴+红酒”新场景，在秦岭脚下呈现了一场关于风物、礼仪与生活的盛会。
好酒也怕巷子深。丹凤红酒品质醇厚、底蕴绵长，但要被更多人知晓和品鉴，离不开场景呈现、渠道拓展与品牌传播。此次红酒文化交流会，正是丹凤主动“走出巷子”的一步——以节为窗、以酒为桥，让百年酒香从秦岭深处飘向更广阔的市场。西安市酒店经理人协会的参与，正是为这瓶好酒打开一扇面向城市消费与国际商旅场景的大门。 西安市酒店经理人协会自成立以来，扎根酒店与商贸服务领域，覆盖星级酒店、国际品牌酒店、连锁酒店、商务酒店及餐饮宴会空间，聚焦行业服务、行业自律、行业代表、行业协调四大职能，秉持“开放、民主、互信、进步”的协会宗旨，在酒店营销、宴席运营、客房服务、餐饮文化、文旅接待、跨行业资源对接等方面持续发力，既是西安酒店从业者交流协作的平台，又与全国25个城市的兄弟酒店协会保持长期合作，构建起覆盖广泛的城市酒店行业协作网络。 尤其是2026年9月，协会由张勇会长带队走进广西桂林·第23届中国—东盟博览会旅游展区第四届中国旅游住宿行业交流活动，与东盟及国内省市行业协会、连锁品牌、旅行社、行业专家开展洽谈与对话，将“西安酒店人”的连接半径从一城一省扩展到全国乃至东盟客源市场。
对酒店行业而言，婚宴、寿宴、节庆宴始终是酒店营收与文化表达的重要场景。丹凤红酒温润醇厚、仪式感强，与中式婚礼、主题婚宴、酒店喜宴空间高度契合。此次丹凤第四届红酒文化交流会创新打造「婚宴+红酒」特色体验，正是酒店行业与红酒产区“双向需要”的相遇——酒店需要更具在地文化辨识度的宴饮用酒，丹凤红酒需要更广阔的婚宴与文旅消费场景。这正是西安市酒店经理人协会与本次活动的合作契机：把丹凤酒香请进西安酒店的宴会厅，把酒店的高品质接待能力反哺到丹凤文旅打卡与婚典目的地建设中。
本次西安市酒店经理人协会由党支部书记/副会长昌波带队走进丹凤，全程参与红酒文化节系列活动。既是对陕南特色文旅、红酒宴席新业态的深度学习，也是协会在东盟大会之后，继续把“酒店场景+在地文化+婚旅消费”串成链的又一次实践：在东盟平台找客源、找渠道，在丹凤找到可讲、可展、可卖的陕西好物。 本次活动也成为酒店行业与婚庆行业协同破圈的平台。陕西省婚庆行业协会同期走进丹凤，围绕中式婚礼场景升级、婚宴酒水文化创新、文旅婚庆跨界合作展开交流。对西安市酒店经理人协会而言，陕西省婚庆行业协会是婚嫁礼仪、婚礼策划、婚俗文化端的核心合作力量；酒店提供场地、接待、餐饮与宴席运营，婚协提供仪式、情感场景与新人消费入口，丹凤提供文化内容与美酒IP——三方合力，拼出“好场地+好仪式+好酒水”的完整婚宴新链条。 活动现场，主办方设置了签到、幸运转盘、摇铃取酒等互动打卡区域，让来宾在体验中感受丹凤红酒的年轻化表达。商洛市、丹凤县相关领导，丹凤县酒庄负责人，陕西省婚庆行业协会领导，西安市酒店经理人协会代表等共同出席。
中国东方文化研究会婚俗文化专业委员会执行主任、北京婚俗婚庆文化协会首席婚俗文化顾问汤永青先生致辞；陕西省婚庆行业协会会长蒋杰围绕婚宴酒水文化创新、文旅婚庆跨界合作建言；丹凤县人民政府副县长人选杨康详细介绍丹凤红酒产业规模与现状，并对“红酒+婚宴+酒店”的融合方向给予肯定。
随后的婚礼秀展演以红酒为主线，串联酿酒世家三代人的爱情与生活，三代人共同封酒将现场推向高潮。对酒店人来说，这场秀的启发很直接：未来酒店婚宴不止是“摆桌吃饭”，而是可以用一瓶丹凤红酒、一段封酒仪式、一套中式礼序，把宴会厅做成有故事、有情绪、有在地文化的美学现场。 酒店是城市的会客厅，也是八方来客认识一座城市的第一站。西安市酒店经理人协会会员酒店每年接待大量商旅、度假、宴席宾客——有寻地道陕西伴手礼的游客，有需要高品质宴饮用酒的商务客户，也有筹婚新人家庭。酒店大堂，正是展示丹凤红酒文化的最佳场域：一瓶酒、一组展陈、一段酒庄故事，就能让天南海北的宾客在入住第一时间感知秦岭深处的百年酒香。 协会刚走过的广西桂林东盟大会，更进一步说明：丹凤红酒的故事，不该只停在丹凤、西安。通过全国25城兄弟酒店协会协作网，以及中国—东盟旅游住宿业交流平台，丹凤红酒完全可以从“酒店大堂展陈”走向“全国酒店宴席酒单”，再走向“东盟商旅宾客的陕西记忆”。一个城市认识丹凤，是惊喜；25个城市共同推介丹凤，是声量；东盟客商带一瓶丹凤回国，就是品牌出海。
活动期间，西安市酒店经理人协会及陕西省婚庆行业协会同仁先后走进丹凤酒庄、秦汉唐酒庄、东凤酒厂、安森曼酒庄，实地了解酿造工艺、储存条件、产品口感与产业变迁。从传统封坛到西式教堂婚礼实景，从书画展演到婚宴用酒推介，大家真切看到：丹凤红酒已经不只是农产品，而是可进入酒店菜单、婚宴酒单、伴手礼盒与文旅线路的“陕西名片”。 此次西安市酒店经理人协会走进丹凤，是一次酒店业与红酒产区经济的双向链接：
一方面，协会将把丹凤红酒纳入会员酒店婚宴、节庆宴、商务宴的推荐酒单，推动酒店大堂展陈、客房体验、礼宾推荐落地； 另一方面，携手陕西省婚庆行业协会，推动“婚庆机构+酒店宴会+丹凤酒庄”闭环合作，让新人在西安办出仪式感，在丹凤留住记忆点；
再向外，依托25城兄弟协会与中国—东盟住宿业平台，让丹凤红酒被更广阔的市场看见、品鉴、带走。 未来，西安市酒店经理人协会将继续以“开放、民主、互信、进步”为引领，把广西桂林东盟大会上的“走出去”经验，变成丹凤红酒的“走进来”场景：
让百年丹凤酒香，走出秦岭深巷，走进西安酒店灯火宴席，走进全国25城酒店大堂，也借中国—东盟商旅通道，香飘世界。 皓月寄中秋，酒香遇良缘。
以酒叙情，以礼传韵；
酒店与婚庆同行，产区与城市共生，西安与全国接力，秦岭与东盟相望，
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