美味佳肴猕猴桃
文/王建伟
唐诗有云：“举头望明月，低头思故乡。”春秋代序，忽复九月，又是一年中秋将至。此时商肆繁盛，月饼琳琅，果品纷陈，酒店亦以“团圆宴”招徕宾客。而在万千风物中，我独念那一颗猕猴桃。
这秦地珍果，自近四十年人工广植以来，凭其丰沛的维C与钙、硒等微量元素，一跃成为中秋馈赠的佳品，尤受异乡人的青睐。
周至人素来勤劳聪慧。忆昔上世纪七八十年代，乡人常入山采撷野生猕猴桃，或自食，或售于外贸公司。我曾与同村三人结伴，深入西骆峪沟。彼时天未破晓，便催母亲起身备膳。饭毕，四人踏着蜿蜒羊肠小道入山。但见林壑幽深，草木蓊郁，鸟鸣山幽，非人多不敢往。及至发现一硕大藤架，众人皆喜。同行一老者令其子攀援采摘，岂料那后生不慎失足，竟头朝下直坠深沟。老者惊呼，声颤不已，所幸沟深仅丈许，后生顺坡滑落，仅受些许皮肉之伤。老者惊魂未定，连呼：“回！回！不弄咧！”我们亦心生惧意，仓促折返。
行至中途，方才的白云竟化作乌云，骤雨倾盆。无有雨具，四人尽被浇透，单衣贴身，冷得牙关打颤。待出得山来，却又云开雨霁，恍如隔世。
桃背回家中，一时难以尽食。我便蹬着自行车，远赴四十里外的杨凌叫卖。因惧市场收费，便寻一家属楼前静候。良久，一中年妇人驻足，尝一枚后赞其味美，购去五角桃。这五角钱，便是我那日的全部所得。彼时一碗热汤面不过两角，算来此行仅余三角。方知营生维艰，分毫皆辛苦。
而今盛世，周至猕猴桃早已今非昔比。在已故张清明等科技人员的悉心培育下，形成系列果品及深加工产品。产业兴盛，物流畅达。无论远近，轻点手机，鲜果便可送达。虽偶有食安之忧，但经政府倡导与农人诚信耕作，标准化管理之下，关中道上主产区周至、眉县所产猕猴桃，绝大多数是安全可靠的，唯风味略有参差罢了。
中秋夜，且品佳果，仰邀明月，共此天涯。时代进步如斯，岂不快哉！
2026年9月
作者简介：王建伟，周至县广济镇双兴村东寨堡，退休教师。 曾有文章发表在《学习方法报》，《田园诗社》《周至青鸟文学》等。
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