中国新农村融媒网 记者 宋文华
记 者曹宗堂 韩庆学
通讯员潘桂华 李雪杰 高 璇
国庆假期,当大田里的秋粮正陆续收获归仓时,山东潍坊安丘市兴安街道的汉信生态家庭农场里,却是一片“逆季”的迷人春色——樱桃花开满枝头,果实将在元旦期间抢“鲜”上市。这里,正用科技改写着樱桃的生长密码。走进汉信生态家庭农场的樱桃大棚,员工们正忙着覆膜、摘心并进行辅助授粉。农场负责人介绍,这些是提高樱桃坐果率、抢在元旦期间进入市场的关键措施。农场依托智能温控系统,模拟樱桃生长的最佳环境,实现了“秋花冬果”的反季节生产。 “现在正是樱桃的授粉关键期,我们通过温控技术让樱桃树在秋天就开花坐果,元旦前后上市,比露天种植提前了4到5个月。”农场业务经理张国磊说。汉信生态家庭农场的樱桃错季上市,早有先例。今年立春刚过,这里的大棚樱桃就已红满枝头,抢在早春上市,并发往北京、上海、广州等地的高端市场。如今,上市时间从“春节红”提前到“元旦鲜”。张国磊还介绍,今年二月份第一茬收益很可观,每斤卖到了300元左右。当前将在元旦上市的这一茬,他们已经接到很多订单了。 技优花开早,金秋亦争春。据农业专家解释,这里的樱桃能在秋天开花、元旦上市,核心是通过智能温控设备在夏秋季节强制降温,模拟冬季低温环境,让樱桃树提前进入休眠期;休眠结束后,再精准升温“唤醒”树体,诱导其提前开花结果。这套“强制休眠+精准升温”的反季节栽培技术,配合水肥一体化管理,使樱桃成熟期比露天种植提前四五个月。 安丘市农业农村局高级农艺师肖永成说:“我们打破固有的生产方式,实现了大樱桃三年4茬果的突破。目前正值第二茬果的盛花期,我们积极为家庭农场和种植户提供技术支持,帮助他们精准调控温湿度,科学管理肥水,有效防治病虫害,确保花势稳健、坐果率提升,实现秋花冬果的错季生产,也为全年稳产高产打下坚实基础。” 智能温控改写樱桃生长密码,秋花冬果抢“鲜”元旦市场。山东潍坊安丘的大棚樱桃,用科技改写了作物生长的“时间表”,眼下正孕育着新一轮的丰收,描绘出一幅“产业兴、乡村美、农民富”的生动画卷。