第十九章 新锅
但这种欢快不是盲目的。在欢快的底下，有刘国强对未来的隐隐担忧——志军去省城读高中了，成绩很好，但学费越来越贵；早市里的新人越来越多，竞争越来越激烈；郭老板虽然暂时没动静了，但他的眼神，刘国强还记得。
花开得越盛，根要扎得越深。
春天的某一天，刘国强做了一个决定。
他去买了一口新锅。
以前的锅是借来的，后来买了一口二手的。现在这口锅，是他专门去铁匠铺打的。
铁匠姓李，手艺是祖传的，打了一辈子锅。他打的锅，厚实，耐用，传热均匀。
"老板，您这锅，打算用多少年？"李铁匠问。
"用到我摆不动为止。"
李铁匠看了他一眼，笑了。"那我这锅，得打厚点。"
刘国强把新锅带回家，放在灶台上。锅面锃亮的，能照出人影。
冯秀华看见了，问他："买新锅干啥？旧的不能用？"
"能用。"刘国强说，"但新的更好用。"
"得花多少钱？"
"不多。"
他没说花了多少钱。那口锅，花了他两百块，是他半个月的收入。
但他觉得值。
这口锅，就是他的工具。他的命根子。
新锅第一次开锅那天，他起得格外早。
三点半就起来了，比平时早了半个小时。
他把新锅架在灶上，生了一小火，慢慢地把锅烘干。然后用一块肥肉，在锅里来回擦。肥肉的油渗出来，把锅面润得油光锃亮。
然后他开始和面、揉面、调馅。
第一锅馅饼下锅的时候，葱油的香气从锅里飘出来，比以前更浓了。
他闻了闻，觉得很满意。
这口锅，是他的新伙伴。
从今以后，他们要一起走很长很长的路。
你会记住的，不是"刘国强买了口新锅"这件事，是他凌晨三点半起来，用肥肉擦锅，擦得满头大汗，然后说"这锅，得用一辈子"的那一刻。
那一刻，一个人和一口锅的故事，才刚刚开始。
【作家名片】
温洪伟，笔名梦康桥，本溪市作家协会会员、中国诗歌网诗人，《清照文苑》签约作家，2025年4月入站。以古体诗、词、骈文及长篇小说创作为志业，作品散见于墨秤教育文艺、清照文苑等平台。守诗律而不拘旧格，习古文而常怀新思，以古典笔法抒写今人情志，融旧韵于新声。
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