农贸大市场
文/马贤才（湖北赤壁）
华都农贸市场位于城西金谷路，热门地帶，是赤壁市目前最大的农贸菜市场，离本小区较远，平时都是就近菜场或超市买菜方便，很久没有去过那里，今天天晴，晨清气爽，和老伴一起乘九路公交去逛一逛。
早市的食街，人们络绎不绝，市井长巷穿流不息。农贸大菜场内喧嚣声此起彼伏，人群穿梭在各条摊巷之间，摊主们笑盈满面揽顾客，买菜的人各色各样挑菜品。身边那位大爷眼神朴质地扫视找需物、一壮男精神抖擞拉着三轮装买贷、朴素的大妈与卖主交口讲价钱、那位大嫂双手如灵动的蝴蝶，快速分拣着一堆青菜。每个人都在为生活而奔忙，为美食而仃留，市场百态，多姿多彩。
果蔬区：摊位鳞次栉比，各种菜蔬叠码成堆，鲜嫩的青菜、红亮的番茄、弯曲的辣椒、白净的萝卜、皱皮的苦瓜等等，应有尽有。红橙黄紫的水果琳琅满目，摊主们忙着为顾客装袋打包。
肉类区：肉案间密棋布，砍剁声一片。各种畜禽肉品繁多，新鲜质柔，纹理细腻。操刀者动作熟练，手起刀落，肉块分离，还可绞成肉泥，满足买者需要。
海鲜区：张牙舞爪的螃蟹、活崩乱跳的鱼虾、奇形怪状的海产、排排冰柜里全程冷链的鲜货，都保持着新润如初，看得我眼花缭乱，尽兴挑选。
熟食区：浓郁的香气直扑鼻腔，金黄炸烤、软糯红绕、时尚麻辣、金唐卤味等，各种熟食色泽深沉，味道醇厚，传统与时新并蕾，绝妙配搭，脍炙人口。
干货区：是菜场里一排沉淀时光的摊位。有干鱼腊肉、皱褶香茹、墨绿海帶、黑白木耳、红椒辣壳等等，都是被时间定格缩微的货品，透着一股与岁月共同焙烤出的复合香气，收藏着四季的馈赠和不变的地基与底色。
粮油区：米面堆码紧密相拥，柜列粮品，台罗酱醋，天然生态，绿色纯净，人们日常不可或缺的生活之物，支撑着平常的日子发光发热。五谷农无愧，三歺必所需，堆得摊位满，保障最给力。
走在农贸大市场里，仿佛进入了生活的调色盘，在那里有最原始的色彩，最真实的表情，最动听的声音，最鲜活的场景，身临其中，感受那份未经雕琢的喜厌愁乐。老百姓的快活其实很简单，开心美好不难寻找，每天都始装在市井集贸的喧嚷之中。城市的那份底气就藏在它的菜场里，最能触动人心的地方之一，万般滋味皆源于此。
鲜品美馔溢清香，人间烟火岁月长，菜米油盐刚需物，农贸集散达三江。
2026年10月5日
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