

又闻桂花香(原创首发)
/文/苏北老农
秋风浅浅掠过阡陌,暑气彻底收了锋芒。不经意间,空气里漾开一缕极软、极净的幽香,丝丝入怀,漫透衣襟。不用目视,仅凭嗅觉便知:一年秋光,又被桂花香轻轻唤醒。
桂花是中国最温润的乡土花木,生性喜暖喜润,不耐凛冽苦寒。大多扎根于江淮南北、长江流域的温润水土,在广袤的江南、苏北平原肆意生长。它常年枝叶苍绿敦厚,平平无奇,从不争春、不闹夏,独独守到清秋微凉之时,悄然缀满细碎金蕊,以一身浅香,温柔整个人间秋日。
自古秋景千万种,唯独桂香最得文人偏爱。宋有李清照直言“自是花中第一流”,赞它无艳色而有风骨;唐有宋之问写下“桂子月中落,天香云外飘”,将这朴素花香誉为天外天香。世人爱桂,爱的是它低调内敛,繁花散尽后,独留一缕清芬慰风尘,不张扬、不浮夸,岁岁如约,温柔绵长。
我生于苏北平原的鱼米之乡,这里良田万顷、河网密布,水土柔和温润,最养草木,也最养人间烟火。乡间人家,房前屋后总爱栽几株桂树,不图名贵装点,只为清秋时节,能沾一身花香,得一季清甜。于我们乡下孩子而言,桂花从来不是远观的风景,是融入三餐四季、浸满烟火温度的甜。
儿时的秋日,最盼桂树盛放。风起之时,细碎的米黄小花藏在浓绿枝叶间,簌簌颤动,满村都是清悠悠的香气。家家户户都会趁着晴好秋日收桂花。大人支起竹匾,孩童踮着脚尖轻摇树枝,细碎花瓣纷纷扬扬,像细碎金雨簌簌飘落,轻轻铺在竹筛之上。
择去残叶杂质,薄薄摊开,置于秋日暖阳下慢晒。阳光温柔烘烤,花香一点点浓缩、沉淀,整个农家小院都浸在清甜里,温柔得让人沉醉。晒好的干桂花,是苏北农家独有的秋日珍藏。
母亲最懂巧用这一缕天香。抓一把干花投入沸水,茶汤澄澈,花香舒展,入口清润回甘,驱散秋燥,满口都是自然的清甜。闲暇之时,便将桂花拌入米面,揉成团、烙成饼、蒸作糕。刚出锅的桂花糕软糯细腻,桂花饼外微酥内软,米面的淳朴醇香裹着桂花的幽香,不甜腻、不张扬,是市井糕点永远复刻不了的乡土本味。

儿时的秋天,桂香伴着稻香、炊烟、流水悠悠飘荡,日子缓慢又安稳。一树花香,一席暖阳,一口清甜,填满了我纯粹温柔的童年。
年岁渐长,步履匆匆,常年奔波于烟火尘世,看过四季繁华,却甚少静心体味秋光。今日驻足风中,再闻熟悉桂香,一瞬梦回故里。这缕穿越岁月的幽香,依旧澄澈如初、温柔如初,轻轻抚平心底所有的浮躁与疲惫。
桂花无言,默默开花、默默留香、默默馈赠人间甘甜。它于清冷秋日静静绽放,不争不抢,温柔自持。
又闻桂花香,是重逢秋意,亦是重逢初心。往后余生,愿学桂树品性,于平凡岁月中沉淀自己,于烟火生活里温柔生长。不求夺目繁华,只愿岁岁安然,心有清芬,向阳而生,在岁岁秋风里,守住人间温柔,静待年年花开、岁岁留香。



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