10月1日至3日，2026东南亚科技消费展览会（SEA CTE 2026）在马来西亚吉隆坡世界贸易中心盛大启幕。河南省新蔡县汝河人家酱菜加工有限公司携非遗酱菜系列产品参展，展位号3083，带着源自汝河岸边的中原风味，走出国门，面向东盟市场展示河南传统酱腌技艺的独特魅力。 本次东南亚科技消费展由河南省商务厅以“豫企出海·赋能万家”为主线，打造“展、会、洽、秀”四位一体经贸交流平台，涵盖特色食品、跨境电商、数字经济等多个板块，助力国内企业对接马来西亚及东南亚消费市场，实现品牌出海。新蔡县汝河人家作为河南老字号、新蔡非遗代表企业，登上这场国际展会，成为本次豫企出海的亮眼县域农产代表。
汝河人家酱菜始创于清朝中期，由汝河船民聂氏家族创制，历经四代传承，坚守古法土陶缸日晒夜露自然发酵工艺，零防腐剂、零添加。企业2008年返乡创业成立，自建种植基地与生产车间，年产酱菜及调味品3000余吨。旗下西瓜酱豆、蔡州酱、糖醋蒜、五香萝卜干等产品，凭借醇厚地道的豫南风味，畅销国内31个省份，如今正式踏上开拓海外市场的新征程。
展会现场，汝河人家的非遗酱菜吸引众多海外客商驻足品鉴。不少马来西亚本地采购商、华人客商品尝后，对这份来自中原的酱香味赞不绝口，现场深入洽谈合作、对接跨境供货事宜。小小一罐酱菜，承载着百年传承的匠心，既是舌尖美味，也是展示新蔡乡土文化的载体。
扎根汝河沃土，做强特色产业。多年来，汝河人家构建起种植、加工、生产、销售一体化农业产业体系，带动周边农户发展蔬菜种植，吸纳村民就近就业，以农产品精深加工助力乡村振兴。此次远赴马来西亚参展，不仅是品牌走出国门的一次突破，更是新蔡县特色农产品抢抓RCEP机遇、拥抱海外市场的生动实践。
下一步，汝河人家将依托本次展会的交流成果，持续打磨产品，让更多海外消费者品尝到汝河岸边的非遗酱香，把新蔡味道推向更广阔的世界舞台。
（魏建友）
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