邢窑遗韵忆流年——邢窑文化入选“大运长河”主题游径,为什么?
文/刘孟领
9月14日,第十届河北省旅游产业发展大会重要活动现场,重磅推出六条大运河主题游径,串联起运河沿线文化资源,让游客沉浸式感受千年运河的全新魅力,其中邢台的“邢窑文化旅游区”,入选游径——邢窑遗韵忆流年。
为什么?
邢窑文化旅游区,位于邢台市内丘县城区,以我国北方最早烧制白瓷的窑场遗址为核心,是全国唯一以邢窑文化为核心,集收藏展示、研究保护、旅游观光、休闲体验等功能于一体的旅游区。景区拥有邢窑遗址博物馆、中国邢窑博物馆和邢瓷文化体验馆等核心场馆,游客在遗址区能近距离观看11座窑炉及瓷片堆积层,在体验区还能亲手拉坯,沉浸式体验邢窑白瓷烧制技艺。邢窑是唐代七大名窑之一,烧制的白瓷薄如纸、白如雪,“天下不分贵贱通用之”。邢窑白瓷的发明与制作,打破了自商代以来青瓷为主一统天下的局面,形成了我国陶瓷史上有名的“南青北白”的新格局。距今已有1500余年的“邢窑陶瓷烧制技艺”,2014年,被列入国家级非物质文化遗产名录。
邢窑白瓷,中华瓷魂。
在中国陶瓷史上,邢窑白瓷犹如一颗璀璨夺目的明星横空出世,为后人留下了一笔宝贵的物质财富和非物质文化遗产。
考古资料表明:邢窑是北方主要生产白瓷的窑场,主要生产白瓷及其它釉色瓷器。其精美的细白瓷作为贡品入主宫廷,还远销海外十几个国家和地区。它是我国白瓷的发祥地,是我国白瓷的先驱,是我国的白瓷之父,是世界白瓷之祖。
邢窑创烧于北朝晚期。我国年代最早的白瓷标本,是在内丘的西关北邢窑窑场遗址,从残片的造型特点来判断,当属于北朝年代。所以,专家认为,内丘县的邢窑是我国现知最早生产白瓷的一座窑场。这充分说明,邢窑是白瓷的先驱,白瓷器是中国的伟大发明。
经过隋朝的飞速发展,到唐朝已达到鼎盛阶段。其精美的透明瓷,是皇室宫廷官员的高级用品,也是天下人通用的高级瓷器。邢窑的精美白瓷,堪称瓷中绝品:造型浑圆饱满,高贵典雅;胎体结构细腻,质地轻盈;釉色漂亮洁白,莹润如玉,光影澄澈,匠心工艺冠绝当世,深受人们的喜爱。正如唐代大诗人皮日休《茶瓯》诗形容的那样,邢白瓷“轻如云魄起,圆如月魂坠”。大诗人元稹也作诗对邢白瓷大加赏识——“三月调神曲,七月酿绿醽,雕缪荊玉盏,烘透内秋瓶”。
这份极致的东方匠心,承载着东方审美与华夏智慧,深刻影响了世界各地的制瓷工艺与审美风尚,让中国白瓷之名响彻寰宇,在世界文明版图中,留下浓墨重彩的东方印记。邢窑白瓷传到阿拉伯和欧洲的一些国家,他们视若珍宝。欧洲一些国家一直到公元17世纪才学会中国白瓷的制作方法,比中国白瓷晚了1000年。这项伟大的发明,是邢窑先人的骄傲,是中国人的骄傲,也是世界的骄傲。
烧制技术,水平最高。
邢窑之所以在唐代能够烧制出精美的白瓷,达到全新高度,是因为邢窑的烧制技术创造了中国陶瓷工艺史上的四个之最:最早制成白瓷、最高温度烧制、最早使用化学原料、最早使用匣钵。
最早制成白瓷。在烧制白瓷过程中,对制瓷原料要求高,对粘土加工要求细,对温度更是严格控制。邢窑工匠在实践中大胆创新,反复磨练,不断总结,品质提升,成功的创烧出了白瓷。并在烧制出白瓷的基础上,不断探索和改革,成功的烧制出了精细白瓷。
最高温度烧成。据科研部门测试,邢白瓷的磁体烧成温度一般在1320度左右,个别标本高达1380度,比越窑青瓷高约100度。这样的烧成温度,在现代日用陶瓷烧成温度中也是最高的。要达到这么高的温度,需要解决一系列关键技术问题。先民们在实践中,对烧高温的窑炉结构、筑炉材料、操作技术等一系列重大技术难题,形成了一整套高温烧成技术,这是我国陶瓷工艺技术史上创立的一个辉煌里程碑。
最早使用化学原料。邢窑白瓷胎釉配合恰到好处,因而没有流油、裂油现象,油面光滑、平整、硬润,这是其它窑口的白瓷所达不到的。究其奥妙,在于其在传统的石灰釉中加入了一定量的氧化镁和五氧化二磷。 因此邢窑产品质量大幅提高,对我国陶瓷工艺技术提升又是一大创举。
最早使用匣钵。使用匣钵工具承烧瓷器,可以一匣一坯或一匣多坯,避免了产品的罗放,从而消除了产品上的支烧痕,提高了产品的质量;使用马甲钵承烧瓷器,产品之间可以罗放,码成一定高度的匣钵柱,有力地利用了窑室空间,无形之中大幅度提高了产量,同时降低了消耗。匣钵使用功能的设计思想,至今仍被陶瓷生产广泛使用,是邢窑先民们的辉煌创造。
唐代销售,区域广泛。
邢窑白瓷,藏着中式美学最通透的坦荡与包容。它不逐浓艳,不慕浮华,一身素净釉色,温润细腻,皎洁无瑕,自带从容淡泊的气韵。邢瓷最动人的风骨,便是不分贵贱,普惠众生。上可入紫禁皇城,作为皇家贡品,承载王朝威仪,陈列殿堂案几,见证盛世荣光;下可入寻常巷陌,走入百姓生活,为饮食器皿,为日常雅物,烟火温润,岁岁相伴。正因如此,包容万象的素白瓷,真正做到天下通用、万民共享,让千年瓷韵扎根人间烟火。
唐代中期史学家李肇在他所撰的《国史补 . 货贿通用物》一书中,将内丘白瓷同丝布衣、麻布袋、毡帽等等一起列举,作为日常用品中最重要的“货贿之物”。这些带有刻花、划花、印花、镶金边、上金彩的艺术制品,在唐代开元年间以后,邢窑白瓷已成为人们生活中最主要的用品之一。当时的邢窑生产规模很大,邢瓷的销售范围很广,有相当高的市场占有率。
从中外考古界考古发掘情况看,邢窑白瓷在国内、国外有广泛销售市场。品种有碗、壶、托盘、盒、盏等,以碗和壶居多。在日本的东京、奈良、富岗、熊谷遗址,埃及的靖塔斯特遗址、阿拉伯半岛东南部的苏哈尔古城遗址,以及印度尼西亚的古城遗址,伊朗、伊拉克、巴基斯坦布拉.米纳巴古城遗址等,都发现带有足底刻有“盈”、“进奉”字样的邢窑白瓷。至今欧美人仍然倾向于有白色、并略具透明性胎体的白瓷,才是真正瓷器的起源。
经考证,自唐朝以后,北方大部分烧造白瓷窑场的崛起,诸如河北的定窑、磁州窑、井陉窑,山西的平定窑以及内蒙的赤峰窑的崛起,都是受邢窑的影响发展起来的。尤其是北宋时期,定窑的迅速崛起,完全是由于有邢窑数百年生产细白瓷的工艺基础。
中国瓷都景德镇,北宋以前一直烧青瓷,北宋以后才获得北方白瓷技术而发达成功的。青花瓷、彩绘瓷就是在邢窑白瓷的基础上逐渐发展起来的,并将中国的制瓷业推向了世界的巅峰,为中国和世界创造出无数件无与伦比的精美的珍贵瓷器。
晚唐到五代,邢窑逐渐衰落。专家分析,邢窑的衰落有三个原因,一是资源枯竭,二是战乱影响,三是水灾摧毁。不管哪种原因,都有可能使邢窑的工匠们离开邢窑而转向其他窑口。
如今传承 , 按部就班。
千年窑火生生不息,一寸素白岁月流芳。时光漫过15个世纪的风霜,曾经的窑场烟火虽几经起落,但邢窑白瓷的风骨与神韵从未褪色。
现年63岁的张志忠,从1980年至今,一直致力于邢窑陶瓷烧制技艺恢复和邢窑文化研究。在邢窑文化博览园邢窑陶瓷制作室内,拉坯机“嗡嗡”旋转着,泥料在张志忠手中不断变换形状,只一会儿功夫,一个茶杯的毛坯便成型了。
1986年底,经过大量实验,张志忠所在的河北省邢窑研究组成功烧制出“接近唐代邢瓷”的21种邢窑仿制品,邢窑烧制技艺逐渐恢复。
40年来,张志忠坚持精益求精,经常花费数年时间研究、修改,才会将某个作品定型。近年来,他将更多精力花在邢窑文化传承上,通过编辑书籍、学校授课等多种方式,教授邢窑陶瓷烧制技艺。
为推动邢窑文化薪火相传,邢台学院开设了陶瓷工艺学、邢窑陶瓷烧制技艺等17门专业课程。邢台市邢瓷烧制技艺研究院,内丘县职教中心等单位,通过举办创作培训班等形式,培养出了一批高技能人才。耿辉敏、吴晓楷等便是好典型。他们跟随张志忠努力学习,已熟练掌握拉坯、雕花、上釉等技术。
2025年底,邢台市邢白瓷文化产业促进会正式成立。在市文化广电和旅游局指导下,以“保护、传承、创新、振兴”为核心,汇聚全市127家(名)行业精英与市场力量,搭建产学研用一体化平台,为邢白瓷产业发展锚定了方向。
如今,邢瓷这抹穿越千年的素色清辉,依旧温润如初,依旧澄澈如故,静静诉说着燕赵大地的匠心传承,承载着泱泱华夏的文明气度,在岁月长河中,熠熠生辉、万古流芳。
这才叫——
[邢]窑炉火耀千秋,
[窑]炼琼霜白玉流。
[白]破青瓷千古局,
[瓷]涵雅韵誉九州。
[素]映京华供御殿,
[韵]通海域远遐球。
[传]承燕赵精工艺,
[世]展东方万古悠。
作者简介:刘孟领,笔名孺子牛,男,1954年生人,大专学历,中共党员,原籍河北邢台巨鹿县。本人自幼爱好中华民族传统文化,尤爱文学和书法艺术,现为中国散文学会会员、《中国文学作家》签约作家,河北省文学艺术研究会会员,邢台市作家协会会员,襄都区作协常务理事,邢台市书法家协会会员,中国文联大赛组委会授予"文化摆渡人"、"好作者"、入编当代文学网文化艺术人才库,北京巨匠丹青书画院授予新时代艺术先锋人物,并多次获得国家级书画及文学征文写作技能大赛奖励。