悠然居新诗078
红 焖 鲍 鱼
诗人/沈 学 印 主播/河清海晏
红焖鲍鱼
是一道上得了台面的硬菜
宫廷喜爱老百姓也喜爱
它的可爱之处就在于
泡发后没了黑膜肉身雪白
冰糖熬制的汤汁镀上琥珀的颜色
在小火中享尽慢慢煨制
把时间都变成温柔的积善人家
酱汁一丝丝沁进肉体
味道一点点渗透肌理
饱吸人间的烟火
让滋味拉的悠远悠长
收汁的那一会儿最是亮点
汁稠浓郁如蜜鲜香
每一勺都挂着闪亮的承诺
装盘时再撒上一把艳绿的碎葱
夹起一只入口便是软糯弹牙
颤巍巍的向世人宣告
这是蓝色的海疆
盛开在餐桌的贝壳花
鲍鱼走近灶台与炉火亲近
摆上餐桌与舌尖共叙清醇
只为化作一声幸福的感叹
离开海洋正襟危坐
也是归途也是归宿
从不炫耀自己就是软黄金
赠给生活才是心里话
看着家人围坐喜笑颜开
我也有了团团圆圆的欣慰
我也像踏踏实实回了家
(2026年10月8日写于中国向北林都伊春《悠然居》小楼书屋）
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