中原区:高丽萍 报道
在乡村小微产业发展中,面条来料加工成为当地农户稳妥增收的致富项目。2026年10月15日,五圣兴志愿者山东滨州邹平鑫圣课堂3人,走进邹平黄山街道碑楼村,对当地面条加工小作坊开展走访调研。
上午8点,志愿者来到宋华女士经营的面条加工小作坊。据介绍,该作坊采用客户自带食材、按需定制蔬菜口味的来料加工模式,仅收取加工费用,投入小、风险低、经营稳定。今年65岁的宋女士,自2020年投资2万余元开办加工作坊,每斤面条收取0.8元加工费,年均收入3万余元,有效补贴了家庭日常开支。
调研过程中,志愿者与宋女士探讨交流,为她分享乡村产业发展、拓宽产销渠道的相关发展思路,建议其适度拓展加工规模、丰富产品品类、扩大销售范围。细致的讲解让宋女士备受鼓舞,对作坊后续发展充满信心。

“顾客自带原料,我们只负责加工、收取加工费,省心又稳定。”宋女士说道。多年来,作坊始终坚持诚信经营,加工效率高、成品品质优异,积累了稳固的客源,日常订单源源不断,全年持续生产,实现稳定增收。既为周边村民提供了便捷服务,让群众在家门口就能吃到干净放心、营养可口的新鲜面条,也有效盘活了乡村小微闲置资源,带动农户就近增收。
本次走访调研,让志愿者充分了解了乡村小微作坊的经营现状。通过面对面交流、点对点答疑赋能,助力乡村小微产业稳步发展,让家门口的特色小产业持续焕发新生机、释放新活力。

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