碾 磨 颂
—无法停止的脚步
作者 贺宏亮

国庆节日碾磨忙
吱吱碾声辣椒响
唔唔石磨玉米推
候碾多人石桌赏


迎着晨曦开始忙
压钱 韭花 西子酱
脚步不停碾盘转
路灯光下面粉亮


每天用碾排队长
芝麻 花生笑脸扬
米茶细罗主人借
小院若市一景象
注:2026年10月1日假日,小院的石磨、石碾挺忙,停不下脚步;用的人挺多…等候的人,边赏“清涧石桌、石凳”、边聊外出旅游人多受罪的实况…可以说,小院门庭若市,成一景点…
清涧的青石,平展而光滑,色青绿又质硬;俗称:清涧的石板,瓦窑堡的炭,米脂的婆姨,绥德的汉…
小院石磨、石碾子,是我2009年9月,从老家清涧县解家沟村请运下来的。从那时起,每天使用碾子的人不断;遇秋天,压辣椒、韭花等早晚相继;逢年,压米糕、黄馍馍面的接二连三…方圆周边,都来使用,赞不绝口!
“米茶细罗主人借”:小娃娃吃的米茶,压时,要用细罗子罗了;否则,颗粒大,小娃娃咽不下去。我购置了各个型号(粗细不等)罗子九张,大小簸箕七张,簿罗两个,晾晒箭盖多个;专门供用碾磨的人使用;故“主人借”。


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