家乡霜降
屈化民
西汉年间，京城长安，朝廷颁布《太祖历》，确立二十四节气，一直用到今，秦地最贴近。
一般来讲，公历10月23日是农历霜降。北方大地上，万物披晨霜，四野白茫茫。
家乡商州腰市，在秦岭腹地靠北处。春夏秋冬，四季分明。霜降是秋季最后一个节令，再过半月就是立冬，从此天气起来越冷。少年情景永记心中。
我上西坡初中，作为“市镇”学生，早上听到高音喇叭声，脚步随着《东方红》乐曲声，出街走过大桥，迎面冷风潇潇，鼻尖耳朵冻麻了。二门山上，白雾茫茫。西河堰上，两边落霜。快步走到堤豁处，鞋面已经沾露珠。掬起河水洗脸，冷水寒透肌肤，冻得脸皮麻木，疼痛瘆透十指，真是铭心刻骨。
少年时代，霜降前后，山川上下，一家一家，在房瓦上，在树枝上，在屋檐下，挂起串串柿窟窿。这些手工铙制的甜果，饱受一段霜杀，表面泛起白“霜”，入口甜在心上。在缺粮的春荒日子，它似宝贝疙瘩子，待客哄娃填肚子。虽不起眼却纯天然，富含不饱和脂肪酸，胜过现今面包饼干。
那些高挂树顶上，竹竿够不着，没被夹下来的柿子，皆被落霜搽脸，吸收天地润气，变得晶莹透剔，鲜红柔软欲坠，成了野鹊老鸦鸺鸺的美食，是自然给生灵的赠礼，是人类给禽类的美意。
每到霜降时令，秦岭霜叶正红，犹如火焰最盛。坐汽车或火车经过，人会情不自禁地说：“秦岭最美是商洛！”这是赞赏美景的话，也是赞美节气的话，出自歌词作者贾平凹，被赵季平谱成歌曲啦，被传唱引用啦。我这老实疙瘩，说句不好听的实话，把从前的实情描说，秦岭最穷是商洛，比汉中安康山多，七个县全在南坡，农田少土地薄，粮和菜总是缺。商州地贫人口多，北乡偏远穷人多，丹江源地菜瓮多，各乡情况摘要说: 黑龙口镇要饭的多，大荆解放前土匪多。腰市川一河两面坡，豆面汤酸菜柿巴馍。祖先几百年来，过冬主靠酸菜。从近代社情看，食情可见一斑。民国商县城边，新兵赛跑场面，观众加油呐喊:“兵兵跑的快，我给我兵吃酸菜”。对跑快者的奖赏仅仅如此，何谈如今网红水煎包子。跑慢者可怜委屈，闻酸味却没口福。酸菜就地取材，材是萝卜菜叶，全民制菜在霜降时节——
时令过霜降，菜叶吃了霜，增加维生素，耐久不易腐。山乡各村子，种完了麦子，拧萝卜英子，剁成节节子，忙活一阵子，家家涡菜吃。十里泉河两岸，人们担来笼担，把菜淘洗几遍。把净菜担回家，倒进锅煎一下，装满大瓮，浇入浆水，腌涡酸菜。从这时起，整个冬季和初春，没有时令鲜蔬菜，只能吃瓮里酸菜，吃到接上明年菜。东邻西舍都不例外，干部驻队也吃这菜。窖里的萝卜，逢节过年才吃。
那年霜降是星期天，我在自家杏苑堂帮拍X光片，急匆匆来了一位壮汉，怀抱的牛牛娃声声哭喊。这是娃中唯一带把的宝贝蛋蛋，被蕃麦茬戳伤了蛋蛋，急请屈大夫当医仙，快缝伤口止疼消炎。我哥把伤查看，说伤了输精管，伤重不敢误延，赶紧去卫东医院。他们来自庙前，娃的妈跟在后面。随后来的爷和婆说，老人在家涡酸菜烧锅，妈大引娃下地干活。刚割苞谷杆留的新茬，尖尖朝上根如刀把，娃在地边耍，踏霜脚一滑，一尻子坐哈，坐在茬尖啦，把睾丸戳破啦，把命根弄伤啦。
改革开放几十年间，乡村发生历史巨变。同看霜降节气，前后景象对比：
新时代提升幸福感，霜降延续舒适感。现今广建幼儿园，碎娃不在田里玩。再看学生娃，都是福疙瘩。家有热水器，学校供开水。温水洗脸很舒服，洗澡如在华清池。
乡亲富裕啦，温饱满足啦，冷落柿子啦。年轻人进城住，没有人上树。东坡西坡柿树下，柿落一层成酱啦，美味留给野猪啦。霜降不见耕种人，少有萝卜和洋根。坡地变成荆树林，成了猪兔快活林。
新农村的住户，吊高了嘴头子，吃鸡蛋豆腐肉片子，谁还用瓮涡菜吃？大棚鲜菜时常卖，猪牛也不吃酸菜。人不喜罕柿窟窿，娃们心向“赵一鸣”，品牌零食才享用。
自然还是自然，节令轮回转换。霜降红叶烂漫，秦岭秋意盎然。商洛景色美艳，家乡金耀银灿。看想今昔景观，不禁感慨万千。
文到最后，填词两首：
醉花阴 . 霜降
黄菊爱美晨搽霜/ 妆融怨朝阳/ 节气到霜降/ 树顶柿子/ 脸红如醉样
树上灰雀闪翅膀/ 嘴馋却彷徨/ 绕柿两三匝/ 不忍啄坏/ 艳抹晶莹霜
忆江南 . 吃蛋柿
忆霜天/ 爬树上房檐/ 儿时房顶吃蛋柿/ 公社房顶瓦踏烂/ 拽枝摘红软
作者简介：
屈化民，商州腰市街人，生于古镇杏苑堂，现为广东贡献忙，空闲写点小文章，记录往事说故乡。惯用俚语和方言，诗文写了几笸篮。
