
文/胡保泰
金秋送爽,桂花飘香。公历十月三日,当人们还沉浸在国庆佳节欢乐的气氛中,我受筋膜调理健康团老师们的邀请,去“城阳区和然园家庭农场”采摘葡萄。这天,我乘年轻美女陈老师的轿车,同车的还有孔老师。我们三人一早从崂山出发,经环海公路,来到农场,刚下车,看到大家都按约定时间到达,兴高采烈地在农场门口集合。


这时,我向北场区的水泥道望去,地上金灿灿一大片,估计是在晒玉米。我好奇地叫上孙总、孔老师向前走。约百米,道路两侧都是桑椹林。这个季节桑葚已经采收完毕,但桑葚叶子依旧碧绿油亮,叶片有手掌大小,肥厚饱满,见不到半片黄叶。据说这里的桑葚果实个头大,长约五公分,吃起来十分甘甜。望着桑葚树,我觉得它们也到了“休假”的时候。“突突突”,桑葚树下跑来五六只红毛大母鸡,嬉闹着,争相跑到围栏架边,抢吃丝瓜的须和嫩叶。这些散养的鸡,平日里把地上的青草吃得干干净净,真是一帮除草的好帮手。“咯咯哒,咯咯哒”,林中传来母鸡产蛋的阵阵啼叫。这片场区实在惹人喜爱……
走着走着,来到晒玉米的场地,遍地金黄,有的在脱粒,有的在剥玉米棒,还有堆成小山一样尚未剥皮的玉米,一派玉米丰收的景象。顿时让我想起六七十年代村里生产队收玉米的场景,社员们在场院里围着成堆的收获玉米进行分配的画面。“真好玩。”旁边几个稚气的小孩正拿着菜叶喂笼子里的小白兔,嘴里还唱着:“小白兔,白又白,两个耳朵竖起来。”多么鲜活生动的画面。

“回来,到这边,摘葡萄,吃葡萄。”我们只顾参观,差点忘了采摘葡萄。我和孙总几个人返回到葡萄园区,这时大家都聚拢在整齐的葡萄架下,一边采摘葡萄,一边品尝,欢声笑语不断,整个葡萄园弥漫着友谊、甜美、丰收的氛围。美女们摆出各式各样优美的姿态,有的女士调皮爱美,系上纱巾、戴上墨镜,挎着葡萄篮子,拿着手帕,扭动婀娜的身姿,引得众人哄堂大笑。女士们忙着拍照,争相和葡萄合影,整个葡萄园成了一处可以品尝、可供观赏的打卡地。大家兴致高涨,都顾不上吃葡萄了。


走出葡萄棚,大家招呼着拍摄团队集体照。我也受邀入镜,还站在了C位,照片随后分发到每个人的手机里。人数众多,一张张笑脸紧紧挨在一起,神采奕奕,就像簇拥成团的葡萄粒,也能看出这是一个团结的集体。
拍完照来到餐厅,长长的桌子一字排开。不多时,一盘盘葡萄、无花果整齐摆满桌面,摆成一席绿色的水果盛宴。带队的江总招呼大家尽情享用。同时我看到餐厅本身好似一个种植大棚,整体由薄膜搭建。我问身旁的孙总:“这夏天不热吗?”他笑着说:“棚顶配有特殊棉被,由智能技术控制,还有换气扇,另外安装了地下水调温装置……所以夏季餐厅里面十分凉爽。”他接着介绍:“不光这个餐厅实现智能调控,整个农场都采用电脑智能技术管理,人工投入很少。”科技助力农业生产,实在令人赞叹。据说农场还有专家提供技术指导,连土壤都经过科学调配改良。葡萄的果穗形态、果粒数量、单穗重量,都依靠专业技术管控。
相处观察下来,孙总面容清爽,胡须打理干净,为人和蔼健谈。据了解他多次来过农场,对农场情况十分熟悉。我好奇询问,为什么叫做家庭农场。他告诉我,一方面是家庭承包经营;另一方面,一年四季游客可以带着家庭成员前来采摘体验,还可以租赁小块土地,大人带着孩子过来体验农耕劳作。
他向我介绍,葡萄园的施肥、防虫都遵循无公害标准。听他这么一说,我口中的葡萄、无花果吃起来愈发香甜。他还在兴致勃勃地讲解,就看见服务员和同行的老师们吆喝着“减肥餐来了”,端上来煮熟的红皮地瓜、饱满的芋头、南瓜块、鸡蛋,另外还有鱼虾……
大家品尝这份农家“减肥餐”,觉得格外香甜。
“都说你的花朵真红火,都说你的果实真丰硕……”一曲《祝福祖国》的歌声,回荡在整个餐厅……

作者简介:胡保泰,男,字山言,网名山脚人家,山东青岛人。多篇散文、小说,分别发表在《半岛都市报》、《财经日报》、《青岛晚报》、《崂山春秋》、《青岛好人》、《市北文学》、《新视听》、《当代散文》、《城阳纵横》、《黄海文潮》、《城阳文艺》等多家报刊杂志。2013年作品入编《乡情民俗》。主笔编纂《崂山五中校志》。现为中国散文学会会员、山东省散文学会会员,青岛当代文学研究会会员,青岛城阳诗词学会会员,蓝月亮文学社会员,即墨文学研究会理事,《青年文学家》理事会理事,出版合集《梦在蓝天》、《追梦》、《青岛市民间作家》等。






