七律·咏芹菜

畦边翠甲含风软，露下冰茎浥雨寒。

细叶萦烟轻似翦，芳根凝玉净如檀。

登盘未羡甘腴味，入馔偏宜淡薄餐。

一箸春香生齿颊，士林清节许同看。

赏析：起笔写景，细腻传神。“翠甲”比喻芹菜嫩绿的叶片，既写出了颜色的翠绿，又暗示了叶片层层叠叠的形态。“含风软”赋予了植物以动态的柔美。下句“冰茎”形容芹菜茎秆晶莹剔透、质地脆嫩，“浥雨寒”则点出了雨后清晨的清凉感，不仅写出了触觉上的凉意，更奠定了全诗清冷高洁的基调。

颔联：细叶萦烟轻似翦，芳根凝玉净如檀。

赏析：此联对仗工整，比喻精妙。

视觉上：“细叶萦烟”描绘了芹菜叶片在晨雾或水汽中若隐若现的朦胧美，“轻似翦”形容叶片边缘的锯齿状如同剪刀剪出一般精致（呼应了芹菜叶的形态）。

质感上：“芳根凝玉”将洁白的芹菜根部比作美玉，“净如檀”则进一步强调其洁净无瑕，仿佛带有檀香般的雅致。这一联将普通的蔬菜写得如同艺术品般珍贵。

颈联：登盘未羡甘腴味，入馔偏宜淡薄餐。

赏析：转笔议论，托物言志。这是全诗的“诗眼”所在。诗人直言不讳地表示，芹菜登上餐桌，并不羡慕那些肥甘厚味（大鱼大肉），它最适合的是清淡简单的饭菜。这不仅是在写芹菜的口味特点（清香爽口，不油腻），更是在表达一种不慕荣利、安于平淡的生活态度。

尾联：一箸春香生齿颊，士林清节许同看。

赏析：结笔升华，由物及人。夹起一筷子芹菜，满口都是春天的清香（“春香”二字极妙，将味觉转化为季节的感受）。最后诗人直接将芹菜比作“士林清节”，认为这种清白、正直的品格，正是文人雅士所追求和推崇的。至此，芹菜不再仅仅是食物，而成为了君子人格的象征。

总体评价

这首七律格调高雅，寓意深远。诗人敏锐地捕捉到了芹菜“清、淡、洁”的特点，并将其与儒家推崇的“清节”、“淡泊”精神相呼应。全诗语言清丽，不堆砌辞藻，却处处透着雅致。尤其是“登盘未羡甘腴味”一句，堪称咏物诗中的佳句，既写出了菜的真味，也写出了人的真性情。