图文：农艺师李宝智
千河之南，南山脚下，从县城西行十四公里，便到了陕西省千阳县水沟镇新中村。村貌整洁，道路宽广，356户人家散落在1247口人的烟火里，3245亩耕地铺展在塬坡之间。这里没有名山大川的喧哗，却有一种踏实而笃定的新气象，那气象写在连片的果园里，写在冷库的铁门上，也写在村人务工归来的笑谈中。要说千阳苹果的后起之秀，新中村当得起这三个字。
循着百姓口口相传的《巡访千阳好苹果》足迹，第三站便落在此处。村支部书记李志杰，中等个子，人很文雅，说话不紧不慢，却句句落在实处。他引我们看的，是村集体经济的核心支撑——国育新品瑞香红示范园。这园子2023年挖改重建，占地一百二十亩，主栽瑞香红与瑞雪两个品种，如今已是村上最厚实的一份家底。
瑞香红这果子，是有几分傲气的。果形高桩，圆柱似的挺立着，全果浓红，从梗洼到萼洼上色均匀，远远望去，像挂了一树的红灯笼。咬开来，肉质细脆，甜度实打实地高，一般都在十五六度以上，放上几日，甜味还会再涨一涨。最难得的是香气，果肉里的香气物质总量竟是富士的七倍有余，嚼在嘴里，那股子浓郁的果香便漫上鼻腔，骗不了人。瑞雪则是另一番风致。黄绿色的果皮薄而光洁，像一块温润的翡翠，肉质细脆香甜，硬度与糖酸比都压过传统品种一头。冷藏半年拿出来，依然脆甜如初，这一点，在市场上便是硬邦邦的底气。两个品种一红一绿，一浓一雅，倒像是这片园子的一对台柱子。
数字是枯燥的，但数字背后的分量，村里人掂得清。2025年，这园子产果十五万六千斤，产值五十六万元，村集体经济收入九十万元，翻了一倍。李志杰说，2026年预计产量三十万斤，产值超百万元。说这话时，他语气平淡，仿佛在报一件早就板上钉钉的事。一个2023年才挖改重建的园子，两年工夫便撑起村集体经济的半壁江山，这不是后起之秀又是什么。
支撑这底气的，是三条路数。头一条是精细化管护。镇村干部包抓，技术人员驻点，专家请到地头开培训，果园的考核管护与效益分红机制一并立了起来。树上的每一颗果子，背后都有人盯着、有人管着。第二条是冷链降成本。一百七十五万五千元投下去，三百吨的冷库及配套设施立在园边，果子损耗压到百分之五以内，成本降了两成以上。从前果子下了树就得急着出手，如今能从容等行情，这一进一出，差的就是真金白银。第三条最暖人心，是联农带农。务工加分红，常年吸纳村里六十余人入园干活，果园务工一项，人均收入便在五千元以上。老人有了去处，妇女有了进项，村子便活泛了。
站在园边望去，矮砧密植的果树一排排齐整地立着，滴灌带伏在根下，防雹网架在顶上。风从千河川道里吹过来，带着些泥土与果叶混合的气味。新中村的苹果起步不算早，可起步晚有起步晚的好处，品种选的是最新的，园子是重建的，路子是照着最稳当的法子走的。千阳苹果的后起之秀，不在别处，就在这一百二十亩园子里，在一座冷库的恒温里，在六十多个村民每天进园的脚步里。果子正红，日子正长，后起之秀这四个字，新中村担得踏实。
作者简介：李宝智，陕西省千阳县张家塬镇曹家塬村人，农民，中共党员；1998年毕业于陕西省农业广播电视大学果树专业，有六项发明专利及三个研究课题，为农民科技专家，农艺师职称，现任杨凌生'态农业促进会副会长。热爱文学，为宝鸡市杂文散文家协会会员，作品散发各公众平台。
千阳县“见义勇为” 先进个人， 2013年入选“全国好人榜”；多年获得宝鸡市老科学技术协会“学术金秋”活动论文奖。
