七绝·河南家常饭文/张旭
序:中州大地,烟火藏于寻常人家。一碗家常饭,平淡朴素,饱含人间温情。咏河南百姓日常食味,赋七绝一组。
1.捞面
手擀银丝入沸汤,新蔬佐卤溢清芳。
箸头挑起中原趣,一碗温怀岁月长。
2.大烩菜
荤素同锅慢火煨,腾腾烟气绕柴扉。
山珍难比农家味,满碗淳风待客归。
3.玉米粥
金粮文火煮凝黄,土灶轻烟满院扬。
淡味可消尘世倦,一瓯清润忆农桑。
4.小米粥
嘉粮慢煮泛微光,一缕清滋慰客肠。
朝暮思怀田舍意,炊烟旧事话家常。
5.胡辣汤
芡厚汤浓辣韵扬,鲜醇漫巷趁晨光。
呷尝一口驱寒倦,最是中州市井长。
6.烩面
宽丝凝乳焕清光,羊髓甘腴透腑肠。
翠韭翻波椒焰起,一盂遥忆是吾乡。
作者简介:东方《品语亭》诗社,群总管、古诗词主审旭日东升(张旭),河南省鹤壁市工商局退休干部,武汉华中师范大学政治系毕业,鹤壁市国学研究会专家,文学爱好者,尤其是喜欢写古体诗词和现代诗。
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