雨篷下的招牌
文′赵奇
义乌公路港,终日是不停的喧嚣。大货车一辆挨着一辆呼啸而过,轮胎卷起路上的尘土,发动机的轰鸣一波接着一波。路边的小店换了一茬又一茬,大多借着过路人流热闹一阵,慢慢就沉寂了。唯独这家搭着蓝色雨篷的快餐店,安安稳稳守在路旁。开店的是一对贵州夫妻,铺子不大,没有光鲜的门头,一块雨篷撑在头顶,晴天遮太阳,雨天挡雨水,简简单单,却留住了无数赶路的人。
那天我在公路港办事,赶上饭点,顺着饭菜的香气走了过去。篷子里面摆着几张旧方桌,塑料凳子挨得紧紧的,桌面收拾得干干净净。保温台里一排菜盆冒着热气,是地道的贵州家常口味,香辣的味道漫在空气里。夫妻俩分工利落,男人在里面灶台前颠勺炒菜,老板娘站在前面招呼客人。见我跨进去,她抬脸一笑,口音带着浓浓的黔地腔调,说得直白实在:“欢迎惠顾。要是味道不好、价格不实惠,下次就别来了;吃得合心意,欢迎你再来。”
没有夸大的招揽,没有客套的虚话,一句话,让人心里一下子踏实下来。我挑了两个菜,盛上米饭坐下。菜的分量很足,口味家常,价钱也公道。店里坐的大多是长途货车司机、附近装卸货物的工人,一个个风尘满面,卸下一身赶路的疲惫,捧着饭碗慢慢吃。有人端着自带的保温杯,边吃饭边和老板娘随口唠几句,问问路上好不好跑,说说家里琐事,她一边收拾碗筷,一边笑着应答。
吃饱放下碗筷,我起身准备离开,转头才看见门口靠着一块木招牌,是手写的,字迹朴实,算不上好看,一眼看去,却重重撞进心里:愿一人来本店吃一万次,不肯让一万人吃一次。
我站在那里多看了好一会儿。公路港本就是过客之地,来往的人天南地北,今天在这里停下,明天又奔赴别处。不少店家看准了过路客只经过一回,一心想着多揽新人,做一锤子买卖。可这对夫妻想的不一样,他们不贪图一时人头攒动的热闹,要的不是擦肩而过的短暂客流,是回头,是长久的信任。
一万次上门,哪里是轻易能换来的。意味着每一锅菜都不能糊弄,分量、味道、价钱,每一回都要对得起坐下吃饭的人。愿意一次次赶来,吃的是热饭,信的是这份不掺假的实在。“不肯让一万人吃一次”,是不愿靠噱头哄人进门,不愿意消耗一次相逢的缘分。宁可少一点陌生客人,也不辜负坐到桌前的每一个人。
在外谋生赶路的人,所求从来不多。常年风里雨里奔波,辛苦一路,不过是想在歇脚的时候,寻一处地方,吃上一口安心的热饭。不求丰盛,只求真诚。老板娘那句随口说的话,木牌上简简单单十几个字,没有半点修饰,藏着普通人做生意最本真的心思。
天色慢慢暗下来,公路港的车灯次第亮起,车流依旧源源不断。雨篷下的灯泡散出暖黄的光,夫妻俩还在忙,不停盛菜、收盘子、擦桌子,迎接一波又一波风尘仆仆的食客。外面的车流声此起彼伏,篷子里饭菜的香气缓缓流动,安静又温暖。
这个时代,大家总忙着追赶热闹,总想遇见更多的人,抓住更多机会,好像越多就越好。站在这片喧嚣的路边,看着这块不起眼的木牌,我慢慢明白,长久的情谊、长久的生意,从来不是靠一时热闹堆起来的。做生意如此,待人也是一样。不必强求和一万个人匆匆相逢,倘若凭着一份真心,被一些人记挂,愿意一次次奔赴而来,便是难得。
晚风从公路上吹进来,裹着淡淡的菜香。雨篷不大,盛着人间细碎的烟火。车流不息,人来人往,可有些朴素的道理,就安安静静留在这块木牌上,留在这一方小小的雨篷之下。
作者简介,赵奇,原名鲁敬贤湖北通山楠林桥镇人。热爱文学。曾在纸刊微刊上发表过原创文章多篇。


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