家乡的美食
文/蓝贝壳
游历在外,最心心念念的家乡的美食当属:老豆腐。
曾经有很长一段时间,吃老豆腐就胃口疼,所以一直是馋得了不得也不敢吃。最近两年,胃好了,敢吃了,却又因为经常不在家而使其成为了思乡的媒介。
正是因了有了这份念想,所以回老家第一顿早餐就是去喝老豆腐。
当早餐店老板将一碗冒着热气溢着香气滚着油花缀着香菜的老豆腐放在眼前时,感觉自己的眼睛是冒着绿光的!
将欲滴的垂涎咽回喉咙,饿狼扑食般赶紧干饭。
咬一口葱花油饼,喝一勺嫩生生白花花的老豆腐,再来一块儿绿莹莹的黄瓜丁小咸菜,哇呀呀,幸福感爆棚啊!
有事回了趟老家,没开火,三顿饭都是在外面买着吃的:老豆腐,焖火烧,烧饼夹脸子肉,都是我的最爱。
下次再回家时,多住几天,把想吃的家乡美食都吃一遍再走,省得在外乡承受馋而不得的折磨!
蓝贝壳记于鄃城