悠然居新诗090
顺德鱼生粥
诗人/沈 学 印 主播/河清海晏
清晨
顺德一家家砂锅店
忙着开张
制作雪白的鱼汤
没多大一会儿
鱼汤变成了白粥
一粒一粒的白米在化开
一片一片的鲜鱼肉
薄如蝉翼
像云朵般绽放
在砂锅中溢着油亮
漾着悦人的晨光
这鱼是鲜活现杀的
跟刀锋有缘结亲
习惯热气腾腾
温顺在滚锅里享受热烫
每一个砂锅都有适宜的标配
脆嫩的海蜇金黄的油条
花生碎香菜沫点缀着馨香
鱼汤变成白粥
一粒粒白米在化开
一片片鱼肉
白的身浸飞雪
周身发亮
顺德人
早餐简约讲究异香
只凭一尾活鱼
把生活调理的本分上讲
粥气的氤氲揭开一天的顺心
捞起的是日子的随风顺水
端上桌的是生意的风生水起
筷子翻飞间是生活的祈愿
一碗鱼生粥暖胃也暖心
有岭南水乡的滋味在唇齿间流淌
更把鲜味刻进骨子里
让重复的味道有不重复的希望
(2026年10月23日写于中国向北林都伊春《悠然居》小楼书屋）
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