中原区：高丽萍 报道
乡土农家味，承载着淳朴的乡土记忆与人间温情。2026年10月27日，五圣兴志愿者山东滨州邹平鑫圣课堂2人来到黛溪街道前成村，对该村乡土乡味饭店开展走访调研活动。
上午9时，志愿者抵达饭店时，得知老板正忙于筹备十余桌邻村婴孩满月宴，为避免打扰店家正常经营，志愿者主动提出暂缓走访并约好时间。下午2点，饭店老板娘夏女士热情接待了他们。经了解，该乡土饭店创办于2006年，夏女士自筹5万元改造自家小院开业经营，至今已有20年从业经验，年均收入约20万元。饭店主打地道乡土特色菜品，食材多取材于本地农产品，口味质朴鲜香，原汁原味还原乡村烟火味道。店铺可承接满月宴、寿宴、定亲宴等各类宴席，老板根据顾客需求定制菜单、布置场地，用心做好各项配套服务，是周边村民举办家庭聚餐、喜庆宴席的优选场所。
走访交流中，志愿者向夏女士讲解全国统一大市场及乡村振兴相关政策内容，细致解读政策为基层商户带来的发展机遇。夏女士备受鼓舞，表示真切感受到了乡村发展红利，对店铺后续经营信心倍增、干劲十足。
此次走访调研，志愿者切实了解到乡村本土餐饮业态的发展现状。乡土农家餐饮店既便利村民生活、凝聚邻里温情，又激活乡村餐饮消费活力，为乡村振兴增添了朴实温暖的民生底色。
