
一日三餐中的烟火情愫
文/范琼飞
古人有言:“柴门寂寂黍饭馨,山家烟火春雨晴。”人间最动人的风景,从不是远方的盛景,而是寻常人家袅袅升起的烟火,是一日三餐的温热气息,是岁岁相伴的夫妻温情。退休之后,日子归于恬淡安稳,我与妻子守着小家,陪伴孙儿成长,一餐一饭,一粥一蔬,从不敷衍,平淡三餐里,藏着最踏实的幸福,藏着我们数十年相守的默契与温柔。
晨光微熹,天色初亮,我便早早起身,开启一日的烟火日常。简单洗漱完毕,便走进厨房生火做饭。清晨餐食极简,无需繁复工序,或是熬一锅温润养胃的榛子米汤,或是煎几枚圆润鲜嫩的荷包蛋。苏轼曾说“待他自熟莫催他,火候足时他自美”,寻常早餐虽朴素简单,却最考验耐心。把控好火候,熬出醇厚米香、煎出鲜嫩蛋香,方能不负晨起时光。简单的一粥一蛋,温暖了清晨时光,伴着屋内孙儿软糯的嬉闹声,寻常清晨,满是岁月安然的暖意。
晨起简餐养心,午间烟火丰盈。每日午餐,便交由妻子悉心打理。妻子厨艺精湛,是家里温柔的掌勺人,深耕家常烟火,深谙百味分寸。软糯筋道的饦饦、爽滑入味的搅团、喷香可口的米饭,皆是她的拿手家常味。她总能将普通食材,调配成色香味俱全的美味,烟火氤氲之间,饭菜香气漫满全屋。没有山珍海味的奢华,却有着家常饭菜独有的治愈力量,这便是“人间有味是清欢”最真切的写照。半生朝夕,她用心烹饪三餐,把爱意揉进柴米油盐,用烟火温柔岁月。
岁月相守,我们早已养成无需言语的默契,分工有度,彼此体恤。妻子热爱下厨,沉醉于灶台方寸,精心烹制每一餐饭菜;我便偏爱餐后打理,悉心洗净锅碗瓢盆。一烹一洗,一忙一闲,没有争执推诿,只有相伴相携,琐碎的家务日常,因彼此的包容分工,变得温暖治愈,这便是中年夫妻最动人的相守模样。
年岁渐长,为调理身体、控制体重,我们默契调整晚餐习惯,不再食用主食。傍晚时分,祖孙相伴,共食清甜鲜果,清淡饮食,舒心自在。褪去饱腹的执念,只求身心安然,简简单单的晚餐时光,藏着彼此的体谅与珍惜。三餐有度,取舍有心,平淡日子,愈发温润绵长。
四方食事,不过一碗人间烟火。三餐四季,看似琐碎寻常,却是生活最本真的模样。从清晨的清粥简蛋,到午间的家常百味,再到傍晚的清简果蔬,我们从未敷衍一餐一饭。认真对待烟火日常,便是认真对待生活、珍惜彼此相伴的时光。
烟火藏温柔,朝夕见深情。数十年夫妻相守,没有轰轰烈烈的浪漫,唯有柴米油盐的陪伴、三餐四季的默契。袅袅烟火氤氲温情,岁岁朝夕沉淀真心,这平凡三餐里的烟火情愫,便是普通人最安稳、最珍贵的幸福。
七律·居家饭事
晓起炊糜伴曙明,厨中贤妇善调羹。
饦香搅滑家常味,碗净杯清老伴情。
共伴稚孙观落日,同尝鲜果享闲清。
粗茶淡饭无虚饰,烟火融融度太平。

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