野菜情
作者：王杰（长春）
诵读：婉晴
随着生活水平的提高，人们在吃上越来越讲究，什么“生猛海鲜王八蛋、山珍海味虎刺鞭”都上得桌来，吃得下去。然而尽管如此，爱吃野菜的人还是大有人在的，我就是一员。
我对野菜情有独衷，这与小时候家境贫寒是分不开的，我出生不久，便赶上了挨饿的年代，那时吃一顿饱饭谈何容易，一把玉米面和上一堆野菜，就是不错的饭了。由于这个原故，我对野菜感情是深厚的，没有了野菜，便没有了我。
我把吃野菜的习惯保持下来，并在儿子身上发扬光大。其目的不是让他记住过去的苦，而是让他感到生活的多样化。
挖野菜是一种情趣，特别是开春的季节，你在点点的绿色中能寻到一小把苣卖菜、婆婆丁、老鸹筋...那种心情，如同寻到了宝贝。难怪开春的野菜比那生猛海鲜的价格要贵得多。当水灵灵的野菜摆上饭桌时候，我会和儿时一样的快乐，这那里是一盘野菜，简直就是童年的梦。
我最爱吃苣卖菜和婆婆丁，不管它是嫩还是老，统统拿下。原委只有一个，我认为它能解除某种疾病，而且，越老越的药性越强。其实也真是如此，据药书讲:苣卖菜味苦而清热解毒；婆婆丁化痈凉血。不仅如此，吃野菜也是人们的一种心态上的满足。整天居于高楼大厦之间，能用点时间在广阔无垠的大自然中，领略一下乡间的风光，清洗一番耳朵中的喧嚣，呼吸一点野草的芬芳，也是难得的轻松。
野菜，独我所爱。
