山东潍坊安丘市辉渠镇：首种600亩有机水稻成功生态种植孕育低糖好米 精华热点

中国新农村融媒网 记者 宋文华

安丘融媒 记者辜奎莲 王勇 曹宗堂

通讯员 王振平 任庆国

金秋时节，稻米飘香。眼下，山东潍坊安丘市辉渠镇600亩水稻陆续进入收获期，田间地头一派繁忙景象。与常规稻田不同，这里主打有机种植，生态品质却成了最大特点，走出了一条“提品质、增效益”的特色之路。

金色稻浪涌，开镰收获忙。连片稻田满目金黄，标志着这里的水稻正式进入收获季。辉渠镇今年水稻种植面积共600亩，主要集中在平原和丘陵相间的鸿岭稻田项目基地。基地引进科研院所先进种植技术，种植水稻新品种，目前均已陆 续成熟、开始收获。

据潍坊安丘鸿岭农文旅发展有限公司总经理王超介绍，这600亩水稻全部采用有机种植模式，品种包括米抗儿低GI水稻、火山岩黑稻、U99水稻等4个品种，施用有机肥。稻米品质好、口感香糯，市场认可度高，11月中旬就可投入市场。

据了解，有机种植模式下，这片稻田亩产约400斤以上，但生态账、市场账更划算。目前，基地正组织机械和人力抢抓晴好天气收获，确保颗粒归仓。从“拼产量”到“拼品质”，辉渠镇走出一条生态优先、优质优价的特色农业之路。一粒好米的背后，是生态种植的坚守；有机水稻，正让这片土地在丰收中焕发新的生机。

潍坊安丘市辉渠镇社会事务办公室副主任李琪表示，该镇打造的功能性稻米种植项目，是安丘市首个落地试验成功的特色农业项目。项目将配套完善标准化加工、仓储设施，实现稻米提质增效，满足群众健康消费需求。同时，立足鸿岭生态综合体项目，常态化开展农耕科普研学，打通野生动物观赏、功能稻米种植加工等各环节，促进农文旅融合发展。下一步，该镇将在全镇推广水稻种植2000亩，积极推行秸秆综合利用模式，以水稻秸秆饲喂食草动物，以畜禽粪便发酵有机肥还田，构建全链条生态循环体系，实现零废弃、全利用，助力乡村振兴。