笔墨为炬,镜头为舟,无数新闻工作者扎根河洛大地,定格古都风光、记录城市变迁,持续向外界传递洛阳声音、讲好洛阳故事。为助力洛阳文旅深度融合发展,向默默耕耘在新闻一线的从业者致以诚挚敬意,本土餐饮品牌俊轻鲫鱼豆腐汤暖心策划公益致敬活动,计划于2026年11月8 日中国记者节当天,面向全国新闻工作者送出一份烟火暖意,邀请奔波各地的编辑、记者齐聚门店,共品一锅匠心熬制的鲫鱼豆腐汤,以一碗滚烫鲜汤致敬时代记录者,架起媒体与本土美食的连心桥,凝聚文旅宣传强大合力。

洛阳是一座底蕴厚重、烟火绵长的历史文化名城,文旅资源灿若星河。从千年古都遗址、璀璨非遗文脉,到热闹鲜活的古城街巷、地道醇香的河洛风味,洛阳文旅出圈的背后,离不开广大新闻工作者的持续奔走与倾情推介。他们风雨兼程、步履不停,穿梭在洛邑古城、龙门石窟、隋唐遗址等文旅现场,行走在老城街巷、乡村田间,用文字描摹古都风韵,用镜头定格城市精彩,用一篇篇稿件、一段段影像,把洛阳厚重的历史文化、蓬勃的发展活力、浓郁的市井烟火传递给全国各地的受众,为洛阳文旅品牌持续升温鼓与呼,是古都当之无愧的 “宣传员” 与 “传播者”。
“新闻工作者常年在路上,扛着设备、带着使命,为宣传洛阳付出了很多心血,非常辛苦。我们作为土生土长的洛阳本土餐饮企业,一直想着用自己力所能及的方式表达感谢。一碗热汤不算厚重,却饱含我们最真诚的节日祝福。” 洛阳市俊轻餐饮管理有限公司总经理刘兴祥动情说道。美食是城市最鲜活的文化符号,也是文旅传播温柔的载体。举办本次记者节公益致敬活动,既是企业践行社会责任、回馈社会、致敬新闻战线的一份初心,也希望以鱼汤为纽带,搭建起媒体朋友和洛阳本土特色餐饮沟通交流的平台,让更多记录洛阳的媒体人,感受洛阳舌尖上的温情与风味。以人间烟火赋能文旅宣传,让地道河洛美味伴随古都故事一同走向更远的地方,合力擦亮洛阳文旅金字招牌。

根植河洛沃土,坚守匠心本味。俊轻鲫鱼豆腐汤深耕洛阳多年,早已成为深受本地市民喜爱的特色本土风味。品牌始终严守食材关口,坚持每日甄选鲜活鲫鱼,搭配嫩滑豆腐,遵循传统工艺慢火细熬,不重厚料、不添杂味,熬出的鱼汤汤色奶白温润,入口鲜醇柔和、鲜而不腻、清淡回甘,一口下去满是食材本身的本真鲜香。多年来,门店坚持稳品质、守口碑,在传承家常味道的同时不断优化服务,收获了一众食客的认可与好评。
刘兴祥介绍,为迎接本次记者节公益活动,企业统筹全市9家门店提前谋划部署,细化完善活动执行方案。各门店将提前做好新鲜食材储备、后厨流程优化、环境卫生整治、现场接待服务等各项保障工作,配齐服务人员,优化接待流程,用心用情做好服务,以放心食材、稳定美味、暖心周到的服务,迎接来自全国各地的记者朋友。

不止这一场节日致敬,俊轻餐饮扎根洛阳、与城市共成长的初心始终不变。下一步,企业将继续深耕本土特色美食赛道,持续打磨菜品、讲好洛阳烟火美食故事,主动融入全市文旅发展大局,积极参与各类文旅宣传、公益惠民活动,依托餐饮载体,挖掘河洛饮食文化内涵,让洛阳味道成为文旅宣传的一抹亮色,为洛阳文旅产业高质量发展持续贡献本土餐饮力量。(张明、智卫)
据活动安排,2026年11月8日记者节当天,全国新闻工作者凭本人有效记者证,即可在洛阳全市 9 家俊轻鲫鱼豆腐汤门店免费品尝俊轻招牌鲫鱼豆腐汤。各门店信息如下:
1、俊轻鲫鱼豆腐汤总店 地址:老城区春都路 133 号 联系人:王俊轻 电话:13849990502
2、俊轻鲫鱼豆腐汤直营旗舰店 地址:老城区唐宫东路付 15 号 联系人:刘兴祥 电话:17633989097
3、俊轻鲫鱼豆腐汤北盟路直营店 地址:瀍河区北盟路 51 号 联系人:丁自强 电话:13233952066
4、俊轻鲫鱼豆腐汤春都路直营店 地址:老城区春都路 115 号 联系人:吴小利 电话:17803804976
5、俊轻鲫鱼豆腐汉屯路直营店 地址:西工区汉屯路 8 号 1 幢 103 联系人:李康 电话:18638820885
6、俊轻鲫鱼豆腐汤二乔路直营店 地址:老城区邙山街道二乔路成周文创园北门门面房 1-6-7 号 联系人:石俊强 电话:13643885527
7、俊轻鲫鱼豆腐汤纱厂路店 地址:西工区金丹路 7-2 号 联系人:梁盟盟 电话:18137419400
8、俊轻鲫鱼豆腐汤白马寺店 地址:瀍河区白马寺镇政府东 50 米 联系人:许海亮 电话:15517986432
9、俊轻鲫鱼豆腐汤银川路店 地址:涧西区银川路与丽春路交叉口北 20 米 联系人:任想 电话:15838578069

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