本报安丘讯
姜香遍野，喜迎丰收。中国·安丘第八届大姜文化节暨第十五届“食品学院·绿旺达杯”姜王大赛，定于11月15日在潍坊食品科技职业学院举办，来自全市各地的种姜能手同台比拼，角逐新一届“姜王”桂冠。
安丘是闻名全国的“中国姜蒜之乡”，安丘大姜为国家地理标志产品，种植历史悠久，品质优良。全市大姜种植面积稳定在20万亩左右，是国内重要的大姜生产、加工和出口基地，小小的大姜已经成为带动农户增收、助力乡村振兴的特色富民产业。
姜王大赛是安丘大姜文化节的核心活动。赛前，组委会将组织农业技术专家深入田间地块，按照统一标准开展实地测产核验，从亩产量、姜块墩重、外形品相、内在品质等多个维度综合评审，分赛道评选奖项。大赛不仅是姜农比拼种植手艺的擂台，更是农业技术交流推广的平台。
活动现场，还将同步开展大姜新品种、绿色种植技术展示、农企产销对接签约、特色农产品展销、农技研讨交流等配套活动，搭建良种、农资、产销对接桥梁，普及科学绿色种植模式，引导姜农提质增效、科学种田。
以赛促学、以赛促产，以姜为媒擦亮区域品牌。多年来，姜王大赛持续激发广大种植户钻研农技、精耕细作的积极性，不断放大安丘大姜品牌影响力，推动生姜产业向标准化、绿色化、品牌化方向稳步发展。盛会开启之日，广大姜农、农业从业者将齐聚一堂，共话丰收喜悦，共商产业发展新路径。
(融媒记者宋文华.孙焕文)
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