我给父亲做蔬菜馒头的幸福 作者//吴琦(辽西)主播//沈水之北(6788)

父亲每日早出晚归去田地里放牛,现在是秋冬交替的时候,出去放牛很是辛苦,想必每个子女在此刻都会做点什么,我也不例外,我蒸馒头比较拿手,家里也没什么吃的,做点菜团吧,也就是网络上很火的蔬菜馒头。
我给父亲营造幸福就在我的脚步与指尖的忙碌中,把油菜摘成一片叶一片叶的,然后洗净放在热水里,热水里放点油和盐保证蔬菜的翠绿,为了节约时间,趁着焯菜的时间把白面盛好,白面里放点白糖为了增加口感。蔬菜焯烫三十秒捞出过一次凉水,用刀切碎成一堆翠绿的蔬菜抹。放入面中搅匀,面里不用加水,因为蔬菜的水足够了。和好的蔬菜团发面二十分钟,揉成一个长条面挤,切成平均的八等份,把三个做成金元宝的样子,其他的用手揉成光滑的小面团,看着面团逐渐变成翠绿的蔬菜馒头真的很开心,冷水烧开蒸十五分钟即可出锅啦!
当父亲回来品尝蔬菜馒头说好吃的时候,我的成就与幸福之感油然而生,父亲说馒头宣软香甜,还有蔬菜的嚼劲,给你一个大大的赞!此刻我笑了,父亲也笑了,也许这就是父女之间情感交流的自然流露,给父亲做蔬菜馒头真的太幸福了!

【作者简介】 吴琦,阜新市作协会员。2011年开始文学创作,曾在各个报刊杂志发表几十篇诗歌散文作品,部分诗歌作品曾获得“诗意阜新”多个奖项;《种了一院向日葵》曾获得铜奖;2012~2013年出版个人诗集《哽咽的诗魂》,同年10月获得“诗意阜新”最佳诗人奖,最佳杰作奖。
个性签名,前世相遇时的回首一笑,换来了今生相知相守!

【主播简介】沈水之北,一个从小到老都一直热爱朗诵艺术,而却未能作为专业的企业管理者。学校示范教学的课堂;军营欢庆节日的舞台;企业万人聚会的礼堂等都曾留下过我的影音。退休后, 才有了全身心做自己喜欢做的事情的时间与空间, 秉承自娱自乐,陶冶情操, 以诗会友, 玩出品位之宗旨踊跃参加各种朗诵活动并获奖。

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