溜红薯
作者：陈平安
（丙午立冬）
清晨，与几位球友在小区酣战一小时乒乓球后，众人兴致不减，相约去往郊外，重拾儿时溜红薯的童趣。
所谓溜红薯，是咱们乡间的土语，指农民收完红薯之后，我们带着铁锨，在翻整过的田地里，细细搜寻、挖掘遗落在泥土缝隙里的零散红薯。这是刻在老一辈农村人记忆里的乡土乐趣，也是藏在岁月深处的温暖过往。
我们一行人来到刚收割完毕的红薯空地，人人手持铁锨、手提布袋。放眼望去，空旷的田野萧瑟清净，立冬时节的乡土景致熟悉又陌生，脚下的泥土、平整的田垄，瞬间把我拉回数十年前的孩童时光，久违的田间劳作乐趣，扑面而来。
上世纪六十年代，物资匮乏、粮食紧缺。彼时每人每月仅有二十几斤的粮食指标，其中六成还是粗粮，根本难以饱腹。每到冬季，红薯干更是家家户户的主力口粮。为了贴补家用、多寻一口吃食，到了立冬季节，我便和五矿的小伙伴们，扛起小铁锨、揣上粗布小布袋，奔走在峰峰周边的各村收完的红薯地里，方圆数里的田野，都留下了我们年少的足迹。
那时的我们不过十来岁，每逢星期天早饭过后，兜里揣一个玉米面窝头，便结伴出发。从峰峰村沿着老邯峰公路一路向东，沿途的每一块红薯地，我们都不肯放过。脚步最远抵达王庄、崔庄、大潘、苗庄一带。傍晚归家时，每个人的布袋里都装得满满当当，看着来之不易的 “战利品”，心中满是欢喜。父母看见我们辛苦所得，总会笑着夸赞，夸我们是能干、懂事的好小子。
溜回来的红薯，不分大小、不计残缺，悉数珍惜利用。个头饱满的洗净蒸熟，软糯香甜；细碎的小块便搭配小米煮粥焖饭。彼时粗茶淡饭的日子里，这一口亲手从泥土里寻来的红薯，便是世间最甘甜的滋味。当年，孩童结伴溜红薯，是立冬田野间最寻常的风景。久而久之，我们也积累了经验，但凡看到田地有新翻过的痕迹，便知晓早有人来过，然不再白费力气，转头奔赴下一片田地。
常年的田间摸索，让我们慢慢总结出溜红薯的独门技巧：一看、二挖、三扩。
一看地势垄向。早年农民收红薯，皆是先割去红薯藤蔓，再用镢头顺着地垄刨挖，有固定的耕作规律。顺着地垄走势探寻，最容易有所收获。同时，地边、地角、田埂缝隙，都是农民收割的死角，最容易遗漏红薯，常常能给人意外惊喜。
二挖适时换地。落锨讲究分寸，连续下锨两三下，若是不见红薯根须、不见薯块踪迹，便及时换地块，不盲目耗费体力。
三扩顺势深挖。若是一锨下去，挖出红薯的截面，便顺着薯块走势向周边扩挖，既能完整取出红薯，也能避免将薯块铲断、损毁。
儿时只知溜红薯是为糊口，长大后才懂得，这份劳作还有别样意义。我们细细翻挖土地，实则是无偿为农户深耕田地，疏松土壤，助力来年春耕秋收，也算平凡小事中的一份善意。
今日重归田野，一行老友各持工具，凭着年少时的农耕经验，熟练寻找落锨之处。球友小杜深知垄向技巧，顺着地垄顺势下锨，第一铲便挖出一颗完整饱满的红薯，引得众人拍手叫好。
我择一处田地边角，沿着老垄细细探寻，几锨下去，大大小小的红薯接连破土而出，有完整圆润的，也有半截残缺的，不多时，布袋便积攒了小半袋硕果。
岁月匆匆，几十年未曾下农田劳作，久疏农活的身体早已不复当年矫健。不过十几分钟，贴身内衣便被汗水浸透，半小时下来，腰背便酸涩疲惫。我稍作歇息，换了一处地块继续探寻。待我在新地块挖得正酣时，转头望去，方才我放弃的旧垄旁，小杜早已收获满满、战果丰硕。
抬眼四望，几位年过花甲、步入古稀的老友，皆弯腰俯身、认真劳作，一锨一土细细翻挖，不肯放过一寸土地、遗漏一颗薯块。人人布袋充盈，丰收喜人。纵使韶华不再、年华老去，我们溜红薯的热忱、劳作的干劲、寻薯的经验，依旧不减当年。
立冬旷野，泥土温润，秋风清浅。此番重游田间、重拾旧趣，早已不止为捡拾几颗散落的红薯。
岁月沉淀，方知劳作可贵、粮食来之不易。远离城市喧嚣，脚踏乡土沃土，呼吸清新的田园气息，重温年少艰苦岁月，感悟农耕劳作的辛苦与质朴。这一场冬日溜红薯，寻的是散落田间的红薯，忆的是滚烫纯粹的童年，修的是平和安然的心境，更是老一辈人独有的、温润绵长的岁月情怀。
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