《“黄元王”邓清华》(电影文学剧本)
类型:剧情/传记/非遗传承
时长:120分钟
主旨:寻味客家根脉,破浪时代潮头

核心人物小传
1. 邓清华(53岁):大余县池江镇洋口村人,“洋口黄元厂”创办人,绰号“客家黄元大王”。早年曾南下深圳打拼,因父亲临终未能尝到一口地道的黄元米果而抱憾,中年毅然放弃大城市的高薪工作归乡,只为寻找记忆中的客家味道。性格倔强、匠心独具,血液中流淌着客家人坚韧不拔的基因。
2. 梅英(50岁):邓清华的妻子,务实勤快的客家妹子。年轻时陪着邓清华在深圳的夜市摆地摊,骨子里有着客家女人的勤勉与韧劲。在丈夫执拗坚守传统时,她是身后的“定海神针”,在柴米油盐与作坊存亡的商业博弈中寻找平衡。
3. 小林(22岁):学徒工/电商运营,美院辍学的待业青年。年轻一代的代表,思维活跃,起初认为传统手工艺是“费力不讨好的老古董”,对传统文化充满迷茫,却在潜移默化中被古法工艺的匠人精神深深震撼,最终成为懂文化、懂营销的新农人。
4. 叶总(50岁):深圳红海棠餐饮管理有限公司老板,精明务实的大湾区商人。作为梅州客家人的后人,他骨子里对纯正客家味有着极高的要求,看重品质与文化,是引领黄元米果走向高端市场的关键人物。
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# 完整剧本正文
第一幕:惊变与归乡(0-15分钟)
*场景 1:大余县池江镇 洋口村 - 章江之畔 - 日/外*
【视听基调】:晨雾弥漫,暖黄色的阳光穿透薄雾,镜头缓慢掠过滔滔章江,江水泛着微光。江畔,一座典型的客家作坊静立,斑驳的墙体上爬满绿苔,炊烟袅袅升起。
【特写】蒸笼掀开,浓郁的白雾裹挟着浓郁的米香腾空而起,弥漫在湿润的空气中。
邓清华穿着粗布围裙,正把一块金黄透亮、热气腾腾的米果递向镜头。
*邓清华(面对镜头,微笑着,眼神中透着自豪):
这枚果子,得经历三蒸三晒。没有这苦功夫,就不是正宗的客家味道。差一分火候,它就没有那个“魂”。
【字幕出片名】
《“黄元王”邓清华》
【BGM渐弱】切入激昂的弦乐,片名浮现后转为沉重的低音,暗示危机将至。
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*场景 2:深圳某大型商超退货区 - 夜/内*
【视听基调】:日光灯惨白,冷柜发出刺眼的报警声。地上散落着发暗、长满霉斑的米果包装盒。
邓清华焦头烂额地蹲在地上,手机紧紧贴在耳边,西装外套已经被扔在一旁,领带扯得歪歪扭扭。
*邓清华(声音发紧,带着压抑的愤怒):
张总,昨天才发的货,怎么今天就全长霉了?这可是整整三吨的量啊!
*电话那头(冰冷的机械音):
邓老板,这不能怪我。你非要省那点添加剂和色素的钱,不肯加防腐剂。在这南方的天气里,不加东西,纯手工的东西它放不住啊!单子退给你,损失你自己兜着吧。
【特写】邓清华粗糙的手指死死捏住那盒发霉的米果,手背青筋暴起,指关节泛白。
【音效】挂断电话的“嘟嘟”声在空旷的仓库里回荡。
邓清华颓然地坐在纸箱堆里,双手捂住脸。
*邓清华(低语,声音颤抖):
怎么会这样……当年在深圳给人家代销土特产,为了多赚点也卖过加香精的,那时候怎么就没觉得亏心呢?如今自己做,怎么就保不住了呢……
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*场景 3:池江镇 洋口村 废弃老作坊 - 日/内*
【视听基调】:夕阳的光束透过天井打在蒙尘的石臼上,空气中漂浮着细微的灰尘。
邓清华双手摩挲着斑驳的石壁,目光深沉,仿佛在触摸岁月的痕迹。
梅英拿着账本走来,额头上满是汗水。
*梅英(叹气,带着焦虑):
清华,深圳那笔单子黄了。账上的钱,连买大禾米的本都快不够了。要不……加点那个防腐的粉末,好卖还能省工时。别人家都这么干。
*邓清华(猛地转身,眼神锐利如刀):
加工业颜料和添加剂?那是砸老祖宗的招牌!这种米果,吃不出我们客家人的魂。那是拿命换钱,昧良心!
*梅英(眼圈红了,声音发颤,把账本拍在桌上):
魂?!魂能让我们下个月交得起电费吗!清华,我们家的老房子都快漏雨了,你就不能变通一下吗?
邓清华推开窗,看向远处的连绵群山,深吸了一口气。
*邓清华(语气突然平静下来,却透着不容置疑的坚定):*
我要重起炉灶。没有灵魂的米果,铺不满客家人的根脉。明天,去深山找黄瑞木。爸当年没吃上的那口纯正味道,我不能再让它绝了。
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# 第二幕:重整旗鼓与古法坚守(15-40分钟)
*场景 4:深山树林 - 日/外*
【视听基调】:晨露未干,阳光透过树叶缝隙洒下斑驳的光斑。
邓清华挥舞柴刀,利落地砍下一棵黄瑞木(黄元柴)。
【特写】他的手掌布满被荆棘划破的血口子,却毫不在意地用衣角擦去柴刀上的露水。
*邓清华(看着茁壮的黄瑞木,自语,眼神温柔):
大禾米打底,枙子粉清热,黄瑞木烧灰滤水……老祖宗留下的方子,一环扣一环,差一点都不行。当年爸为了做这米果,就是缺了这正宗的黄瑞木灰……
【音效】山林中风吹树叶的沙沙声与清脆的鸟鸣,伴随着柴刀砍树的“咔嚓”声,形成一种原始而充满力量的节奏感。
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*场景 5:洋口黄元厂 - 大锅前 - 夜/内*
作坊内热气腾腾,宛如仙境。
【慢镜头】米果在滚水中浮沉,捞起后,邓清华将其倒入石臼。
他举起沉重的木槌,开始捶打。
【音效】沉闷而有节奏的“砰、砰”声回荡,伴随着他粗重的喘息。每一次击打都仿佛在唤醒沉睡的谷物。
小林在一旁拿着手机录像,百无聊赖。
*小林(凑近镜头,压低声音吐槽):
师傅这打糕跟练武术似的,一天出不了几斤货。这古法工艺,放到市场上根本行不通啊。现在都是机器压出来的,一秒一个。
邓清华停下动作,擦了把汗,递过一块刚出锅的米果。
*邓清华:
尝尝。
小林咬了一口,原本随意的表情瞬间凝固。
*小林(瞪大眼睛,咀嚼着,眼中闪过一丝惊讶):
软糯,但又有嚼劲……这味道,和我小时候奶奶做的一模一样!
*邓清华(擦净石臼,目光坚毅):*
机器压出来的死面疙瘩没有温度。这米果,得有心跳。三蒸三晒,是把米粉的魂给叫醒。
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*场景 6:南埜古城遗址 - 黄昏/外*
邓清华递给小林一块米果,指着远处的遗址。远处的城墙轮廓在夕阳下显得沧桑而雄伟。
*邓清华(声音低沉,带着历史的厚重感):
知道我为什么非用“南埜风”当品牌名吗?两千多年前,这片叫长江寨上的地方就是南埜古城,是赣南最早的城。我们客家人,就是从这围屋里走出去,又走回来的。
*小林(愣住,看着米果,若有所思):
师傅,我懂了。这打出来的不是米果,是两千年的根。这不仅是吃食,是我们客家人的魂。
【特写】小林的眼神从迷茫变得清澈,他低头在手机备忘录里疯狂记录。
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*场景 7:黄元厂 院内 - 夜/外*
梅英在院子里生火,看着堆积如山的包装盒,叹了口气。邓清华的侄儿(30岁,西装革履,精明势利)走进来,手里拿着几页文件。
*侄儿(带着三分嘲讽):
叔,这都什么年代了,你在这儿死磕什么古法?你看这纯手工打出来的,一天才出五十斤!不如把你的配方授权给我,我找东莞的机器厂代工,一天出两吨,那才叫生财之道。
*邓清华(头也不抬,把柴火塞进灶膛):
代工?机器压出来的死面疙瘩没有温度,也没有心跳。不“三蒸三晒”,那还能叫黄元吗?
*侄儿(把文件往石臼上一扔):
叔,你太轴了!这市场不相信眼泪,只相信产能!这样吧,五万块钱,我把你的品牌和配方盘过去。你老老实实给我当顾问,每个月给你发五千块工资。你这一屋子米果的压货,我可不管。
*邓清华(猛地站起身,眼神凌厉,指着大门):
拿上你的钱,滚!我的方子,我的招牌,就算砸在手里,也不卖给你赚快钱!
侄儿冷哼一声,拂袖而去。
梅英吓得不敢出声,默默捡起地上的文件。
*梅英(小声,带着一丝担忧):
清华,这资金缺口越来越大了,老二那边又翻脸不认人……我们怎么办?
*邓清华(握住梅英的手,声音温柔下来):
英子,别怕。大不了,我们把这老房子抵押了。这火,不能灭。
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*场景 8:老中医家 - 日/内*
【视听基调】:典型的客家老宅,药香与木头的香气混合。
邓清华带着几块真空包装的黄元米果,拜访县中医药传承协会的老中医。
两人围坐在八仙桌旁,泡着客家擂茶。
*邓清华:
李老,您尝尝这个。黄瑞木灰滤水,本身就有清热祛湿的功效。我一直在想,能不能结合咱们大余的特产黄精,做个“黄精黄元”?
老中医品尝后,眼前一亮。
*李老(赞许地点头):
清华啊,你的想法好!黄精补气,黄元健脾,两者结合,不仅是美味,更是药膳。我们大余人的养生智慧,全在这一锅里了!
邓清华看着桌上的“黄精黄元”研发图纸,眼中闪烁着光芒。
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*场景 9:池江镇 赶集日 - 日/外*
邓清华和梅英开着三轮车,载着刚出锅的黄元米果赶集。集市上人声鼎沸。
小林正在支起手机直播,但直播间只有寥寥几十人。
*小林(热情地对着镜头):
朋友们,看看这正宗的客家黄元米果,纯手工打造……
路人大多匆匆走过,偶尔有人停下来,看到那黑乎乎的黄瑞木灰包装,又摆摆手走开了。
*梅英(叹气,抹了抹额头的汗):
清华,这价钱定得太低了,连本都收不回。你看人家旁边卖的,加了香精色素的,红亮红亮的,多吸引人。
*邓清华(死死盯着锅里的米果):
英子,别急。只要味道纯正,懂行的人,吃一口就知道。
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# 第三幕:困局与突围(40-60分钟)
*场景 10:黄元厂 包装车间 - 日/内*
【音效】刺耳的机械报警声。打包好的米果正被推入真空包装机。
梅英盯着第一批真空包装的米果,眉头紧锁。
*梅英(不安):
真空包装把水汽都抽干了,口感会不会变死?网上那些年轻人,连灶台都没见过,会信你这黑乎乎的干瘪袋子?
*邓清华(语气笃定,手上的动作不停):
留住味道才是硬道理。只要这真空袋一漏气,就全作废。宁缺毋滥。
【特写】几箱试水的产品被贴上了“南埜风”的廉价标签,发往广州、深圳。
梅英看着干瘪的包装,默默转身去干活,但眼神中多了一丝坚定。
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*场景 11:黄元厂 办公室 - 夜/内*
【视听基调】:昏暗的灯光下,梅英正在翻看账本,眉头紧锁。邓清华坐在木椅上,抽着闷烟,烟雾缭绕。
*梅英(叹气,语气带着深深的无力):
清华,这已经是压的第三批货了。电商那边退货率居高不下,人家嫌口感太硬,泡不开。小林的工资都发不出了……咱们要不还是听老二的,把配方盘出去,至少能保住这口老灶。
邓清华沉默不语,烟头烧到了手指。
*邓清华(声音嘶哑):
卖了配方,我爸留下的这口锅,就彻底成了砸手艺的废铁了。英子,你当时嫁给我,跟着我在深圳的夜市摆地摊,连个像样的首饰都没买过。这日子,让你跟着受苦了。
梅英放下账本,走过去握住邓清华粗糙的手。
*梅英(眼眶微红,却露出一丝坚毅的笑容):
我是客家妹子,认死理。只要你认定这米果有“魂”,我梅英就陪你把这口锅端到底!大不了,我把当年陪嫁的银镯子卖了,先把大禾米的款付了。
【音效】远处传来几声犬吠,让这个夜晚显得格外寂静。
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*场景 12:黄元厂 院内 - 日/外*
【视听基调】:天气阴沉,似乎要下雨。小林拿着一摞退件单,满脸沮丧。
*小林:
师傅,梅嫂,这南方的天气太潮了。我们没有冷库,很多发往大湾区的货都受潮发霉了。这亏损太大了,不能再这么干下去了!
邓清华看着退件单,脸色铁青。
*邓清华:
是我们的包装不行,运输也不行。这品质,丢不起这个人。
*小林(咬牙,似乎下了某种决心):
师傅,让我回深圳一趟吧!我去找专业的食品真空设备厂,既然要保品质,我们就花钱上最严苛的杀菌和锁鲜设备。我不信,咱们这纯手工的好东西,在这个互联网时代,卖不出去!
邓清华看着小林,拍了拍他的肩膀。
*邓清华:
好!哪怕砸锅卖铁,我们也要守住这块招牌。你去吧,需要多少定金,梅嫂给你凑。
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*场景 13:黄元厂 车间 - 日/内*
【跳剪蒙太奇】
1. 小林满头大汗地和深圳工程师调试真空包装机。
2. 邓清华和梅英亲自在流水线旁打包,每一个箱子都贴得严严实实。
3. 暴雨如注,小林和工人们冒着雨将沉重的纸箱装上物流大卡车。
【音效】机器的轰鸣声、风雨声、众人的号子声交织在一起,充满力量感。
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*场景 14:深圳某大学校园 - 日/内*
【跳剪蒙太奇】
1. 快递包裹在城市中穿梭。
2. 深圳出租屋里,年轻人撕开包装,吃后点赞,并在朋友圈分享。
3. 广州写字楼茶水间里,白领们正分享着热气腾腾的黄元米果。
小林举着手机冲进车间,满脸激动,汗水湿透了衣服。
*小林(大喊):
师傅,梅嫂!大湾区复购率破百分之三十了!好多老客户说,这就是他们小时候奶奶做的味道!叶总刚打来电话,要来考察!
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*场景 15:黄元厂 包装车间 - 日/内*
梅英和几个女工正在打包,突然听到外面一阵喧闹。
小林拿着手机冲进来,脸上沾满了灰尘,但眼睛亮得像星星。
*小林(大喊,声音都在颤抖):
师傅,梅嫂!爆单了!广州、深圳那边的复购率破百分之三十了!深圳的叶总刚打来电话,说在网上看到我们的直播,他明天就要亲自开车来我们厂里考察!
梅英手里的胶带掉在地上,她不敢相信地捂住嘴。
*梅英(眼含热泪):*
清华,你听见了吗?我们熬出头了!
邓清华擦了擦手上的面粉,嘴角终于露出了久违的笑容。
*邓清华:
好!英子,把我们最好的那批货备上。叶总看重品质,我们就用真本事跟他谈!
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# 第四幕:破局新生与时代浪潮(60-110分钟)
*场景 16:黄元厂 会客厅 - 日/内*
深圳红海棠餐饮管理有限公司的叶总,西装革履,看着面前的真空米果,眉头微皱。
*叶总(皱眉,半信疑):
邓老板,你们这包装实在有些“素”啊。咱们红海棠的高端餐饮渠道,对包装要求是很高的。
邓清华没说话,直接将米果切片,放入沸腾的骨汤中,撒上葱花。
【音效】刺啦一声,热气升腾。
叶总品尝后,眉头瞬间舒展,眼中闪过一丝精明,随后又夹起一块仔细咀嚼。
*叶总(放下筷子,直视邓清华):
韧劲足,米香正,还能吸住高汤。客家人的根,确实硬。我是梅州客家人,我太爷爷当年走南洋,就带着这黄元米果当干粮。邓老板,你守住了这口本味。我们红海棠愿意合作,但你要保证,所有的米果,必须按这古法来。
*邓清华(端起茶杯,碰杯,目光坦荡):
叶总,现在外面满是加香精色素的货,我宁可卖不出去,也绝不碰那些东西。这是客家人的本分,这单生意,我接了。
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*场景 17:黄元厂 会议室 - 夜/内*
【视听基调】:气氛紧张。叶总的商业团队(包括品控总监、法务)坐在长桌一侧,邓清华、梅英和小林坐在另一侧。
*叶总品控总监(严肃地翻阅文件):
邓老板,我们的供应链要求极其严格。每天要供应三万份餐饮连带米果,你那手工打出来的量,连十分之一都满足不了。而且一旦冷链运输出现问题,这没有任何防腐剂的东西,风险极高。
*小林(站起来,拿出一份厚厚地PPT,按着桌面):
叶总,这正是我们要引入现代管理的原因。我们已经投入了十万升级了无菌车间和气调保鲜设备,只要包装不漏气,常温下可以保质三十天。产能方面,我们正在培训周边的乡亲,建立合作社,只要资金一到位,不出三个月,每天三万份,我们保质保量按时送到大湾区!
叶总看着自信的小林,又看了看邓清华,三人目光交汇。
*叶总(伸出手):
好!我看重的不只是货,更是你们这股子冲劲儿。红海棠决定注资五十万,我们共建生产线!
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*场景 18:黄元厂 车间 - 日/内*
【跳剪蒙太奇】
1. 邓清华在培训新招募的村民,传授“三蒸三晒”的核心手法。
2. 现代化的真空包装机运转,梅英在严把品控关,贴标签。
3. 老中医送来了第一批试制的黄精原液。
邓清华和老中医在无菌车间里,看着刚出炉的“黄精黄元”。
*邓清华(看着金黄中透着药香的米果,微笑着):
李老,这黄精的甘甜和大禾米的软糯,成了。这不仅是个吃食,更是个养生的宝贝。
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*场景 19:黄元厂 电商直播间 - 夜/内*
【视听基调】:灯光明亮,气氛热烈。
小林和梅英正在做直播。邓清华则在一旁默默地打糕。
*小林(热情地对着镜头):
朋友们,现在我们看到的是“南埜风”和“米洋口”双品牌矩阵!左边这款是我们的经典黄元,右边这款,是结合了九蒸九晒黄精的黄精黄元!
*梅英(举起一块米果,笑容可掬):
客家阿嫂给大家保证,全部纯手工,没有任何添加剂,孕妇小孩都能放心吃!
【音效】直播间弹幕飞速刷屏,订单成交的提示音“叮叮叮”不绝于耳。
突然,小林脸色大变,拿起手机。
*小林(急匆匆地走出镜头,压低声音对邓清华说):
师傅,叶总那边的冷链车在路上出了点故障,几批大单可能要延误。而且电商平台上,突然冒出了一批九块九包邮的劣质仿冒品,对我们造成了恶意冲击!
邓清华皱了皱眉,但很快恢复了平静。
*邓清华:
货延误了,我们给人家赔违约金,不砸招牌。至于那些假冒伪劣的……走法律程序,查封他们!
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*场景 20:黄元厂 院内 - 日/外*
【视听基调】:阳光明媚,蓝天白云。
邓清华和县市场监督管理局的打假人员站在一起,看着一辆辆装满假冒产品的卡车被贴上封条。
梅英和小林拿着刚寄来的精美非遗礼盒。
*梅英(摸着精美的包装,感慨):
清华,想当年咱们在深圳夜市摆地摊,为了几毛钱的差价跟人讨价还价。现在,我们的米果都有专利防伪了。
*邓清华(望着忙碌的厂房,眼神深邃):
这只是个开始。英子,我们不仅要守住灶火,更要让这米果带着池江镇的温度,带着客家人的魂,乘风破浪。
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*场景 21:黄元厂 发货广场 - 日/外*
【跳剪蒙太奇】
1. 几辆印着“南埜风”和“米洋口”标志的冷链物流车整装待发。
2. 工人们井然有序地将打包好的黄精黄元装车。
3. 邓清华和叶总在车前握手告别。
*叶总(笑着):
邓老板,搞定了滞销危机,这黄精黄元一推出,立刻成了我们红海棠米其林餐厅的爆款甜点。大湾区那边,被这劣质仿冒品冲击的市场份额,我们半个月就抢回来了!
*邓清华(大笑):
叶总,这杯敬我们客家人的本分!
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#第五幕:寻味客家根脉,破浪时代潮头(110-120分钟)
*场景 22:各地空镜混剪 - 日/外*
【视听基调】:配乐转为大气、磅礴的交响乐,交织着悠扬的客家山歌哼唱。
【航拍】机舱窗外的云海,一张写着“大余-北京”的登机牌被拿起。
【跳剪】
1. 广州雅致的茶楼里,精致的非遗礼盒被打开。
2. 深圳写字楼的茶水间里,年轻人正分享着黄元米果。
3. 海外华侨超市的货架上,“南埜风”和“米洋口”的包装格外醒目。
4. 大湾区作家与书法家正用毛笔在宣纸上书写“黄元米果”。
5. 一个金发碧眼的外国女孩,用筷子夹起一块黄元米果,对着镜头露出灿烂的笑容。
【音效】各地的方言、英语、笑声交织在一起。
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*场景 23:章江之畔 - 日/外*
夕阳下,邓清华与梅英并肩站在章江之畔。远处,“南埜风”的巨大招牌在晚霞中闪耀金光。
邓清华的画外音起。
*邓清华(画外音,语气平静而充满力量):
一缕米香,穿越了两千多年的南埜古城。我们客家人,走到哪里,根就扎在哪里。这枚黄元米果,它带着池江镇的温度,带着客家人的魂。在时代的浪潮里,我们不仅要守住灶火,更要让它乘风破浪,飘向更远的地方。
【画面定格】邓清华站在章江之畔,微笑着看向远方,背后是生机勃勃的“洋口黄元厂”和连绵的客家群山。
【屏幕渐黑】
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# 片尾字幕
本片根据“客家黄元大王”邓清华创业历程改编。
黄元米果,如今已成为大余县的随手礼、面向世界的一张金色名片。
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【片尾字幕滚动】
(注:按影视行业署名规范,以下内容在成片及宣发物料中呈现)
总策划:彭承礼、叶太才、彭余中
编剧:篱群
摄制:燎原影视
出品:千城传播平台
特别鸣谢:红果剧场、艾奇艺、优酷、央视频等众多视频网站联合播映
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(剧终)




