叶县杜杨新村饭店，门前就是宽敞平整的水泥路，不管是开着自家小车来，还是骑着电动车、自行车，都能顺顺当当停在门口，一眼就能瞅见饭店的招牌，位置好找得没话说，老板和老板娘都是土生土长的杜杨村人，待人特别和善，脸上总挂着憨厚的笑，一进门就热情地招呼你，给你搬椅子、倒热茶，就跟招待自个儿家亲戚一样亲切，不管你是熟客还是第一次来，都能感受到满满的温暖。
说到老板的厨艺那更是一绝，几十年的老手艺可不是吹的!糖醋鱼选的都是当天从附近鱼塘捞的鲜活大鲤鱼，处理得干干净净，裹上薄薄的淀粉糊，下到滚烫的油锅里炸得金黄酥脆捞出来沥油后，浇上老板独家熬制的糖醋汁，那汁儿是用冰糖、香醋、番茄酱慢慢熬出来的，浓稠发亮，酸甜度刚好，浇在鱼身上"滋啦"一声，香味瞬间就飘满整个屋子，一口下去外酥里嫩，鱼肉的鲜和糖醋的香完美融合，连鱼刺都带着淡淡的酸甜味，让人越吃越想吃
酱肘子更是店里的镇店之宝，老板每天天不亮就起来准备，选的都是新鲜的肘子，先焯水去血沫，再放进老汤锅里，加上八角、桂皮、香叶、冰糖等十几种香料，慢火炖上四五个钟头，炖得皮糯肉烂，轻轻一夹就能脱骨，肥的部分油润不腻，瘦的部分酥软入味，咬一口酱香浓郁,肉汁在嘴里爆开,连骨头缝里都浸满了香味，配上刚蒸好的白馒头，那叫一个绝。红烧肉，排骨酥肉也是客人必点的硬菜，精选的肋排切成小块，用料酒、生抽、葱姜蒜腌上大半天裹上鸡蛋液和淀粉，下油锅炸得金黄酥脆，然后放进蒸笼里，铺上梅干菜，再浇上一勺老汤，蒸上一个多钟头，蒸得排骨酥软多汁，梅干菜的香和红烧肉的鲜混在一起，咬一口肥而不柴，肉香四溢，连小朋友都能啃得停不下来。
除了这些招牌大菜，店里的荤素小菜也都有独特风味，清炒时蔬用的都是当天从超市购卖的新鲜蔬菜，黄瓜脆嫩、青菜碧绿，简单一炒就带着自然的清香，凉拌黄瓜、凉拌耳丝、凉拌猪头肉，都是老板自己调的料汁，咸香爽口解腻又开胃，还有手工蒸的小笼包，都是老板娘一大早起来发面调馅蒸的，暄软味鲜，一上桌就被小朋友抢着吃。不管是四乡邻里办喜宴、寿宴、满月酒，还是朋友小聚,家庭聚餐,商务宴请,杜杨新村饭店，都能给你安排得妥妥当当，店里有宽敞的大厅，能摆下几十桌，也有私密的小包间，适合小范围聚会，桌椅都是新的，干净整洁，墙上还挂着漂亮的装饰画，氛围温馨又热闹。老板还能根据你的需求定制菜单，不管是想吃家常菜还是特色菜，都能满足你，菜量足、味道好，让你在亲戚朋友面前倍有面子。
最关键的是价格公道，童叟无欺，老板一直坚持诚信经营，食材都是当天采购的新鲜货，从不以次充好，也不缺斤少两，菜单上的价格明码实价，不会随便涨价，就算是办喜宴，也会给你最实惠的套餐，让你花最少的钱，办最体面的事。襄舞叶三县的父老乡亲都夸这儿实在，好多人都是回头客，还主动给亲戚朋友推荐，都说杜杨新村饭店，吃着放心。
想吃地道的家乡美味，想找个舒心又实惠的吃饭地,就来杜杨新村饭店，保证让你吃得满意、吃得放心、吃得开心，下次还想再来，杜杨新村饭店，热诚欢迎你来尝鲜。
《都市头条》编辑：刘海欣
