寻味顺德   (微型组诗)

             文/徐忠宝

        一丶 大良炒牛奶

     炒地皮    炒房产    炒黄金    炒股票

     竟然牛奶也可以炒

     炒亮惊奇    炒香味觉

       二丶乐从鱼腐

    多么吉祥的名字   又有余又有福

    怪不得宴席离不开它

    原来有这么多寓意

       三丶牛展煲仔饭

    不姓牛   是牛人    央视让他扬名

    一则广告打遍全国

      四丶大良崩砂

     一只只黄蝴蝶

    从乾隆年成记老铺飞出

    飞成一道粤菜名吃

       五丶陈 村 粉

   粵剧中的名＇粉旦’

   声腔   薄滑香软韧

   每每品食   都是人生一大享受

       六丶双 皮 奶

     一次创新   创出名声

    上层奶皮鲜甜   下层香滑润口

    双皮奶能让人吃出人生

       七丶伦教糕

   又香又甜又软又糯

   从明朝延续到今天

   也没有把人们的嘴巴粘住

       八丶桑拿鸡鱼

    把桑拿形象于烹饪

    桑拿鸡块    桑拿魚片

    舌尖上美味都是创造出来的 

2018-12-1     顺德