卷心菜的困惑

书香门第

       酒席间，客人们推杯换盏，鸡鸭鱼肉轮番上桌，酒过三巡菜过五味，客人看着满桌的菜肴，不知道该夹哪一味？拿起又放下筷子的动作，重复一次又一次；是菜味不够鲜美呢？还是食客味蕾失去了味觉？其中一位官员模样人，似笑非笑地摇了摇头，把拿起来的筷子又放回了原处。

       服务员是个川妹子，微笑着轻启朱唇，俯在一个官员模样的人耳边，不知说了什么，再看这位官员，顿时眉开眼笑，头点得像小鸡啄米一样。川妹子妩媚朝酒席间的客人们看了一眼，侧转桃花粉面笑吟吟离开房间。席间的大小官员们面面相觑，不知道发生了什么事？不大会儿，只见川妹子一双像莲藕一样嫩白的纤手上，一只精致的盘子里，满盛着卷心菜制作的晶莹剔透的泡菜，几段鲜红的辣椒点缀上面。再看看这些官员们，目光随着川妹子移动的莲步，刚放下的一盘泡菜，随着一阵筷子敲击盘子与嚼泡菜时发出那清脆的交响乐，一盘泡菜所剩无几。这时候的泡菜，骄傲地在官员们肠胃自由地穿越着，活脱一根绑在蟹壳上的稻草，顿觉自己身价倍增。

       建筑工地的食堂里(简易的工棚)，蒸箱里洁白如雪的大米已经熟了，米香弥漫了整个厨房，一口大锅里是厨娘精心炒制的卷心菜，散发着油炸后的蒜香和辣椒味。下班的工人们排队盛米加菜，秩序井然，然后蹲在厨房外面米饭拌着卷心菜吃了起来，一上午紧张的劳动，早已饥肠辘辘，他们顾不得饭热菜烫，本来还没完全晾干的汗水，再次顺着额头鬓角流了下来，来不及擦去的汗珠落入黄色的瓷碗里，粗糙的大手拉着衣襟在脸上擦一把，继续拿起筷子扒拉饭菜往嘴里送，伴随着筷子敲击瓷碗与人们嚼菜时发出的声音，又一曲交响乐在工地上奏响，虽没有官员们敲击盘子的声音悦耳，但也别具一格；卷心菜再次沾沾自喜的穿越在工人们的胃肠里，在工人们极强胃动力作用下，极速化为乌有。

       自此之后，早上是淹制的咸卷心菜加米饭，中午炒卷心菜加米饭，晚上卷心菜炖粉条加米饭，日复一日的重复着。最后卷心菜成了他们最怕看到的，也是他们最不想闻到的菜肴。吃饭的时候滴落碗里的，不仅仅是咸咸的汗水，还有苦涩的泪水。

       看着他们那无奈的表情，卷心菜茫然了，还是同样一群人，还是日出日落，自己还是像洁白的玉兰花瓣一样美，为什么自己在厨娘的刀口下变得越来越细碎了呢？每次炒菜的厨娘放的油也比原来多了一些，辣椒好像也多了一些，本来爱干净的卷心菜，看着被酱油染得变了颜色味道的自己，不知道为什么？到底为什么呢？卷心菜百思不得其解。