以上情况延续至七十年代中期，在此期间，社员们每年分到的粮食只能够吃上半年左右，余下日子大多以食红薯为主。那时在民间流转最盛行的一句话就是“红薯汤，红薯模，离了红薯不能活”。我生长在这个年代，亲眼见证，亲身体会了那时每天基本以红薯做为主粮来充饥的现实生活情形。每天早上，你无论走到谁家在开饭时，只要掀开锅盖笫一眼看到的就是蒸熟的一锅红薯，在锅的四周贴满了红薯面锅饼，中午饭是先用红薯面蒸成窝窝头再轧成面条吃，到了晚上把已晒干的红薯片捣碎用来煮汤。这种饮食习惯久了，多数人常感到食后烧心，口吐酸水，但是为了生存，明知食之难受还要天天坚持去吃。四十多年后的今天，红薯成了人们崇拜的保健食品，而我每次去吃红薯时还是会产生腹涨，胃酸等症状。这些现象大概是少年时过多食红薯留下的落印吧，真是难忘的日子。

作者为海军南海舰队西沙某部原驻岛转业干部。