9月23日上午,洛阳市餐饮住宿业服务技能大赛暨“洛阳服务大师”“洛阳服务名师”选拔赛在钼都国际饭店隆重举行。







洛阳市文化广电和旅游局副局长郭金平,洛阳市餐饮与饭店行业协会会长申灵杰,洛阳市旅游工会委员会主席王秉杰、副主席卫正欣、刘志渊,洛阳市商务局科长张会娟、王丽华,洛阳市餐饮与饭店行业协会常务副会长范嘉烜、王天喜、魏东、郭昂、师俊可等出席大赛开幕式。
这次服务技能大赛的通知自8月份下发之后,得到了各县区旅游、商务部门和辖区餐饮住宿企业的积极响应,共有65名选手报名参赛。

洛阳市文化广电和旅游局副局长郭金平致开幕词洛阳市文化广电和旅游局副局长郭金平致开幕词,他说,洛阳是一个国际旅游城市,每年要接待大量中外游客,餐饮住宿行业的服务接待水平如何,不仅直接影响着洛阳餐饮饭店业的经济收入,而且影响着外地游客对洛阳整体形象的评价。因此提高服务质量和服务水平刻不容缓。为了不断提高我市餐饮住宿业从业人员技能水平,提升我市餐饮住宿业整体服务质量,持续推进洛阳国际文化旅游名城和国际人文交往中心建设,在洛阳市总工会、洛阳市文化广电和旅游局、洛阳市商务局、洛阳市人力资源和社会保障局的指导下,洛阳市旅游工会委员会与洛阳市餐饮与饭店行业协会决定联合举办洛阳市餐饮住宿业服务技能大赛暨“洛阳服务大师”“洛阳服务名师”选拔赛。

洛阳市餐饮与饭店行业协会服务专业委员会主席闫利晖女士宣读比赛规则

参赛选手代表表态发言

参赛评委代表表态发言

钼都国际饭店总经理马永恒先生致辞
洛阳市餐饮与饭店行业协会服务专业委员会主席闫利晖女士宣读本次比赛规则;接着参赛选手、评委代表分别上台做了表态发言。钼都国际饭店总经理马永恒先生代表东道主致辞。
本次比赛分餐厅服务和客房服务两大项,其中餐厅服务比赛内容包括:T台职业形象展示、端托行走、餐厅迎宾服务技能操作三个内容;客房服务比赛内容包括标准中式铺床和开夜床两个内容。























经过五个多小时的激烈角逐,洛阳市餐饮住宿业服务技能大赛暨“洛阳服务大师”“洛阳服务名师”选拔赛的各个奖项结果已经新鲜出炉。

洛阳市旅游工会委员会主席王秉杰对本次大赛进行了总结。他说,本次大赛呈现出以下几个特点:一是参赛选手范围广。这次共有5个县、8个区的60多名选手报名参加比赛,包括了具有广泛的代表性,这在我市以前举办的类似比赛中还是第一次。二是评委水平高。这次比赛邀请到三位中国服务大师、一位中国服务名师作为评委组长和裁判长,他们都是我省餐饮饭店服务行业的领军人物,这是大赛成功举行的基本保证。三是选手培训到位。组委会举办了赛前培训,特邀河南省餐饮与住宿行业协会常务副会长兼秘书长、元老级注册中国餐饮服务大师宋春亭先生对选手进行系统培训,确保了参赛选手的基本水平。王秉杰希望全市餐饮饭店行业以这次技能大赛为契机,采取多种形式加强职工队伍建设,重视员工个人技能的提升,把我市餐饮饭店行业的服务水平提高到一个新的高度。

优秀奖


优秀奖


二等奖


二等奖

一等奖


一等奖比赛结果,王芳、韩彦平等20名选手获得一等奖,孙亚佩、杨朝华等20名选手获得二等奖,胡彦华、李彦阁等25名选手获得优秀奖,其中一等奖、二等奖还将分别获得“洛阳服务大师”“洛阳服务名师”称号。

下午四点,洛阳市餐饮住宿业服务技能大赛在欢乐的音乐声中圆满结束。
