小泥鳅“钻”出脱贫大道?辰溪这个地方厉害啦!
(作者 涂幸平 米绍君)
泥鳅是一种小型淡水鱼类,因肉味鲜美,营养丰富,被誉为“水中人参”。在安坪镇蒋家坪村,村民利用当地自然资源优势大力发展泥鳅无公害原生态养殖,在增收致富的同时,也成为当地精准扶贫的一大亮点。

杨永明是蒋家坪村村主任,经多方学习考察,他和村支两委选定将本村不适合耕作的农田作为发展泥鳅的产业基地。之后他与村民流转了几百亩土地,成立了生态种养农民专业合作社,主打产品为泥鳅。“每批泥鳅亩产1000斤,一年2批,一年光泥鳅一项的总产值就达200万元以上。”杨永明表示,因为采取生态养殖,合作社的泥鳅肉质细嫩,营养丰富,销路不愁。

如今,100余亩泥鳅养殖完全实现自产自销,其他的养殖产业也开始投产,并通过“扶贫资金+贫困户”的脱贫模式,贫困户以扶贫资金和投劳方式入股,项目实现收益后,贫困户按比例分红。