2023年4月19日，许昌市市场监督管理局食品安全协调科科长罗世营一行到商会检查指导食品安全工作，王焱炜会长和曲永任副会长等陪同。王焱炜会长详细介绍了商会的工作章程、组织架构、各部门工作职责和近年来开展的主要工作、取得的工作成绩及下一步工作计划。

　罗世营对商会近年来在食品安全工作方面发挥的作用给予了充分肯定并指出，今年是我市创建国家食品安全示范城市的关键之年，商会要紧紧围绕市委市政府明确的这一重心工作任务，积极发挥自我教育、自我管理、自我服务作用，严防严管严控食品安全风险隐患，全面提升食品安全保障水平，切实守牢食品安全底线红线。就商会下一步工作，罗世营提出了三点要求：

一是严格管理，落实企业主体责任。要求各会员单位依法配备食品安全总监和食品安全员，明确岗位职责；严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，定期开展食品安全自查，确保食品质量安全。

二是勇于担当，发挥行业自律监督作用。要定期开展行业督导，对督导发现的问题要及时给予整改意见，并协助会员完成整改，切实筑牢食品安全底线。

三是积极宣传，营造良好社会氛围。要组织会员参加以食品安全知识、反餐饮浪费和文明诚信教育等内容的创建国家食品安全示范城市各类宣传活动，积极打造共建共治共享的良好舆论氛围。

　王焱炜会长表示，商会将勇于发挥行业监管作用，严格落实一票通溯源工作，进一步加大宣传力度，不断提高全体会员的法律意识、责任意识和诚信经营意识，为我市创建国家食品安全示范城市、保障全市广大人民群众食品安全作出积极贡献。