省级食品安全示范县（市、区）创建工作是提升全市食品安全管理的重要途径，是河南省食品安全省建设中的关键一环。许昌市食安办高度重视省级食品安全示范县（市、区）的动态管理，以创建国家食品安全示范城市工作为契机，持续加大跟踪督导评价力度，不断提升食品安全治理能力和水平，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

一是建立健全机制。建立健全了创建工作“周调度、月讲评、季推进”、创建重点工作月通报、调度通报、督导考核及挂牌督办等机制，充分运用“两书一函”、周交办、月讲评、调度通报、督导考核及挂牌督办等机制，督促指导各县（市、区）有力有序稳步推进各项工作。

二是强化督导评价。今年以来，全市成立了4个督导组和7个督查专班，定期对9个县（市、区）食品安全、“两个责任”落实等工作进行督导，积极组织明察暗访，发现问题及时督办，限时整改不到位的纳入市政府重点工作“周交办”会议进行交办。一年来，市食安办共向属地监管部门下发督查通知22期，并督促狠抓问题整改，切实做到件件有着落，事事有回音。

三是紧盯复审工作。市食安办高度重视省级食品安全县（市、区）复审工作，紧盯时间节点，加强与省食安办、复审县（市、区）的沟通交流，指导其明确复审工作中的重点、难点，找准各环节“着力点”，进一步细化责任、明确分工，转变监管思路，创新监管方式，确保复审各项工作整体扎实有序推进。近期，市级初评工作专班对第三批复审的经济技术开发区开展了市级初审，专家组采取资料审查、明查暗访等评价方式，对经开区工作进行了实地验收。

下一步，许昌市食安办将坚持常抓不懈，进一步落实政府食品安全工作责任，搞好长效跟踪管理，强化事后监管，推动食品安全社会共治，实行食品安全示范县区长效管理，实现全市食品安全状态持续稳定在较高水平，全力保障全市广大人民群众“舌尖上的安全”。

（马莹莹）