全国优质米之乡 传颂千年奉新米
记江西省奉新天工米业有限公司发展纪事
2024年元月2日上午，记者前往江西省奉新县赤岸镇采访了一家集粮食种植、收购、加工、销售为一体的国有粮食企业——江西省奉新天工米业有限公司。多年来，该公司致力于推动粮食产业的发展和升级，并在全国范围内树立起了良好的口碑和品牌形象。
在采访中，江西省奉新县天工米业有限公司陈锦华总经理热情接待了记者，并细致地介绍了公司的发展状况和目前经营情况。
据悉，江西省奉新天工米业公司的成立不仅带动了联盟企业6家、合作社17家、种粮大户287家、带动农户数15892户，同时也促进了当地大米产业的发展。
在2022年全年大米加工量达到27.3万吨，产值达到22.2亿元，并评为中国粮油影响力品牌之后，江西奉新天工米业公司被纳入江西省稻米区域公共品牌建设项目实施核心企业和中国好粮油计划行动示范县实施核心企业。如今，在南昌、九江、宜春、广州、湖北、福建等城市均有较高的市场占有率。
值得一提的是，在宋朝以来，“奉新大米”就享誉盛名，并历代皆列为贡品产地。如今，随着时代变迁和技术进步，“奉新味道”已经成为“天工大米”的标志性特色。
2021年3月7日，参加由国家农业农村部组织的第十八届中国国际农产品交易会，“天工大米”被评为“最受欢迎农产品”；8月被评定为全国放心粮油示范加工企业；同年获得由江西省科技厅组织的第四届“绽放杯”5a应用征集大赛江西区域赛二等奖；2022年1月被评定江西省级粮食应急保障企业；2021年、2022被评为“江西农产品企业百强品牌”；同时分别荣登中国粮油企业领导品牌、中国粮油科技创新杆企业、中国百佳粮油企业、中国粮油乡村振兴先锋企业；2022年又获得“江西好粮油”和授予“江西名牌产品”称号；“宜春市粮食行业社会责任优秀企业”和“粮食应急保障企业”；2022年被评为中国十佳粮油影响力公用品牌；2022年被评为江西省农业产业化省级龙头企业；2023年先后被评为江西省粮食行业协会第五届理事会副会长单位；2023年“天工”牌溪谷香大米获得金奖；2023年被评为中国粮油最具影响力品牌和中国十佳粮油创新典范企业。
如今，江西奉新天工大米在云南、贵州、浙江、上海、江西等省市共设有固定的产品直销点20余个、配送营销网点60余个、线上电商平台销售网络多个，在北京人民大会堂设立奉新天工大米专柜，在南昌、宜春设立天工大米专营店。
江西奉新素有“贡米产地”“全国优质米之乡”的美誉。自宋朝起，奉新大米就成为供皇帝食用的御用贡品，足见其品质的优越。明朝时期，著名科学家宋应星在其作品《天工开物》中对奉新大米进行了详细记载。
历经千年传颂的奉新大米种植历史悠久，其产业发展也一直受到该县委、县政府的高度重视。近年来，奉新县聚力打造“奉新大米”区域公用品牌，并以江西奉新天工米业有限公司的“天工”商标和“奉新大米”地理标志产品为核心，开展具有特色的“奉新大米”品牌建设。这不仅是推动当地农业发展、促进乡村振兴的重要举措，更是将跨越千年的贡米带入普通百姓家中享受美味佳肴。
我们衷心希望天工大米能够立足本省、走向全国、打进国际市场，在各地散发香气、提供健康营养。期待未来，“天工”大米能够绽放出更加耀眼灿烂的光芒！
消息来源：文/图 记者 张业满
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