本网讯(白晓伊少军)) 11月5日,由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国酒业协会联合主办的第五届全国白酒品酒职业技能竞赛圆满结束。吉林省新怀德酒业有限公司宋晓庆、李宗毅,凭借扎实的专业知识、丰富的品鉴经验以及敏锐的感官洞察能力,成功通过竞赛选拔,被中国酒业协会聘任为2025届国家级白酒评委。
全国白酒品酒职业技能竞赛作为中国白酒行业五年一度的顶级赛事,代表了中国白酒品评技能的最高水平。此次竞赛汇聚了来自全国各地的顶尖品酒师,参赛选手均为全国范围内的业内精英、科研翘楚,皆历经重重选拔,可谓群英汇聚、群雄争锋。
宋晓庆是吉林省新怀德酒业有限公司总工程师,从一名普通工人成为国家一级品酒师、国家级白酒评委、国家级高级酿酒师,吉林省酿酒行业果露酒评委。由宋晓庆研发设计勾调的“怀德洞藏”芝麻香酒获得比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖;“新怀德蓝柔”白酒获得比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖。2016年,宋晓庆获得中国酒业新锐人物称号。2017年,宋晓庆获得中国创新酿酒师称号,被吉林省妇联授予“吉林省三八红旗手”荣誉称号,被吉林省酿酒协会评为“吉林省酿酒行业大工匠”。2018年,宋晓庆被吉林省总工会授予”吉林省劳动模范”荣誉称号,被评为“全国酿酒技术能手”。2020年11月,宋晓庆被授予全国劳动模范。
李宗毅于2022年调任吉林省新怀德酒业有限公司技术中心主任,主要负责生产酿造、感官尝评、酒体设计等工作。先后荣获中国食品工业协会第七届葡萄酒、果酒国家评委,2024届吉林省酿酒行业白酒评委,长春市首届酒体设计师职业技能竞赛第四名,中国酒业协会中国陈年白酒鉴定师。参与编撰著作《中国白酒品鉴第一部》,2013年;《中国白酒品鉴第二部》,2014年;《G·R官荣白酒品鉴》。
宋晓庆此次再度获聘国家级白酒评委,李宗毅获聘国家级白酒评委,不仅是对她们专业能力的高度认可,更是新怀德酒业技术实力的有力彰显。作为新怀德酒业的核心技术支撑,宋晓庆、李宗毅始终秉持匠心精神,深耕白酒酿造与品评领域,以优异的专业素养推动企业技术创新与产品升级。此次荣誉的获得,将进一步激励新怀德酒业持续强化人才队伍建设,为推动新怀德酒在白酒领域迈向新的高度、促进新怀德酒产业高质量发展贡献力量。
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