─东涌镇总工会开展特色职工亲子周末小课堂活动广受欢迎
针对近日蔗农面临滞销困难，为助力蔗农拓宽销路、减少损失，同时丰富职工家庭精神文化生活，3月21日上午，东涌镇总工会在马克村桥底公园篮球场开展职工周末小课堂——古法蔗糖制作实践课，50组职工家庭免费参与体验。此前，该课堂已推出非遗簪花、珍珠开蚌特色活动，深受职工喜爱。
活动伊始，导师先为大家科普甘蔗生长知识与古法熬糖技艺，明确活动助农初衷。随后，职工家庭走进蔗田亲手采摘甘蔗，体验劳作乐趣；
采摘结束后返回课堂，亲子协作完成熬制、搅拌等步骤，沉浸式感受传统手工艺魅力。
此次“理论学习+田间采蔗+课堂制糖”的创新模式，将助农纾困、非遗传承与亲子互动深度融合，活动成效显著。截至目前，东涌镇总工会已累计动员3000人次参与采摘，甘蔗采摘面积达6余亩；通过工会倡议、组织采购等方式，各基层工会累计采购甘蔗超6万斤，采购金额6万余元，其中组织镇四大工会（机关、事编、后勤、镇属公司）采购甘蔗约3万斤，切实为蔗农纾困解难。
下一步，东涌镇总工会将持续结合职工需求与乡村发展实际，在摸排蔗农剩余产能、核算采购成本的基础上，计划对接辖区企业食堂拓宽采购渠道，同步通过工会平台宣传推广甘蔗，以工会力量架起职工与乡村的暖心桥梁，不断提升职工的获得感与幸福感。
（刘立庆 图/文：东涌镇总工会）
举报
