灼叁江酸菜鱼坊，源自长江三脉精粹，漾水之灵，沮水之韵，玉带河之纯。步入店内，仿佛穿越至一个融合了传统与现代的新世界。新派设计理念贯穿始终，简约而不失格调的桌椅布局，柔和的灯光下，各种口味的鲜鱼交织成一首味觉交响曲。
他家有采用四川非遗老坛酸菜，汤色金黄，口感嫩滑，层次感丰富的金汤酸菜鱼。
麻辣鲜香，唤醒味蕾。精选上等食材，融合秘制配方，挑战你的味觉极限的地道椒麻鱼。
香辣浓郁，口感干香，飘香四溢。·干烧黄辣丁，更非遗传承，酸辣开胃，唇齿留香的秘制酸辣鱼，
红白相间，色彩鲜艳：番茄的鲜红色与鱼肉的洁白形成鲜明对比，搭配上绿色的葱花、香菜等点缀，视觉效果非常诱人，让人垂涎欲滴的秘制番茄鱼。（记者:南方）
