“致敬岁月·周村烧饼七十年”
短视频大赛活动启动
石广东

2026年6月6日,周村烧饼文化传播交流中心揭牌暨“致敬岁月·周村烧饼七十年”短视频大赛活动启动仪式,在周村古商城周村烧饼博物馆举行。
这次活动以“传承七十匠心 传播烧饼文脉”为主题,既是对周村烧饼七十载匠心坚守的致敬与回望,更是立足新时代、赋能老字号文化传播、活化传承非遗文脉的全新探索。

中共周村区委常委、宣传部部长、教育工委书记薛华伟、周村区政府副区长高扬、周村古商城保护发展中心主任艾书波、淄博市地域文化文史专家李庆洪、山东周村烧饼有限公司董事长张兆海、区文化和旅游局局长槐瑞雪、区融媒体中心主任韩建新、区融媒体中心总编辑、区影视家协会主席王成本,山东周村烧饼有限公司总经理李莲出席启动仪式。
本次活动由中共周村区委宣传部、周村古商城保护发展中心、周村区文化和旅游局、山东周村烧饼有限公司联合主办,周村区融媒体中心、周村区影视家协会、周村区短视频协会、山东恋恋食品有限公司协办,周村烧饼文化传播交流中心承办。

山东周村烧饼有限公司董事长张兆海深情致辞:今天举办这场活动,我们就是要借助媒体的力量,借助文化的传播,达到促进周村经济的发展,促进公司发展走得更健康更稳定。我们要共同努力,通过这个文化传播交流中心,传播社会文化、传播周村烧饼文化。通过这个短视频大赛,用观众喜闻乐见,通俗易懂,打包快捷的方式,让更多人了解我们的周村,了解我们的社会,了解我们的产品。希望各位全力以赴地围绕我们政策的发展,为企业的发展共同出力,把两项活动搞得扎扎实实、健健康康。

山东周村烧饼有限公司总经理李莲致辞:为更好地挖掘、研究、传承、传播周村烧饼文化,搭建文化交流、创作传播、资源联动的专业平台,周村烧饼文化传播交流中心应运而生;我们对周村烧饼文化的专业化、常态化、创新化传播,充满期待。为献礼周村烧饼七十载匠心历程,用新媒体语言,活化传统文化,我们重磅开启“致敬岁月•周村烧饼七十年”短视频大赛。期待大家以镜头为笔、以光影为墨,定格匠心瞬间、讲述烧饼故事,创作更多精美的作品。

淄博市地域文化文史专家李庆洪精彩发言,为周村烧饼文化挖掘研究、创新传播、年轻化表达、全域化推广提供了宝贵思路,也为本次短视频大赛的开展注入了更多创意与活力。他说:周村烧饼文化传播交流中心揭牌是新起点,短视频大赛是新载体,我们要以匠心守本源,文化聚力量,创新起新篇,携手守护珍贵的文化遗产瑰宝,让周村烧饼的烟火香气延绵不绝。

周村区政府副区长高扬、周村古商城保护发展中心主任艾书波为周村烧饼文化传播交流中心揭牌。

中共周村区委常委、宣传部长、区教育工委书记薛华伟热情致辞:周村烧饼是一张亮丽的文化名片,是国家级非遗金字招牌。今天成立的周村烧饼文化传播交流中心,整合研究、传播推广资源,推动商务文化与烧饼文化一体化传播,着力破解非遗文化传承碎片化、传播方式单一化的问题。希望中心能广泛联动院校、媒体和文旅力量,以文化对接新市场,传播适配新语境,为城市文化传播树立新标杆。同步启动的短视频大赛紧扣传承70载匠心,赓续烧饼文脉主题,是非遗加新媒体的生动实践,期待各位创作者用镜头讲好周村烧饼故事,把周村和周村烧饼的故事讲得更鲜活,传得更深远,让游周村、吃烧饼、品面点成为更具影响力的文旅消费新场景。
他宣布:“致敬岁月·周村烧饼七十年”短视频大赛活动启动!

周村区影视家协会、周村区短视频协会会员等30余人参加活动。
山东周村烧饼有限公司是中华老字号,制作技艺是国家级非物质文化遗产,是周村饮食文化的活态见证与城市名片;承载着鲁商匠心精神,靠“薄的是烧饼,厚的是良心”的企业理念、努力拼搏,从地方名片发展为民族品牌。
2026年,是山东周村烧饼有限公司创立70周年,举办“致敬岁月•周村烧饼七十年”短视频大赛活动,旨在提升“周村烧饼”“恋恋食品”传播力与影响力,促进传统美食与文旅体验的深度融合,让“游周村、吃烧饼、品恋恋”成为更具吸引力的文化打卡方式,以短视频为载体,邀请全民用镜头讲述周村烧饼的匠心故事。
这次活动以“周村烧饼”“恋恋食品”为核心元素,以“非遗技艺”“匠心味道”“古城烟火”为创作方向,征集兼具文化厚度与传播活力的短视频作品。

一场聚焦周村烧饼匠心文脉的光影盛宴正式拉开帷幕!

石广东 中共党员,山东省写作学会会员、《都市头条·济南头条》签约作家,“竹庐文艺奖”十大散文家、优秀作家。淄博市杂技艺术家协会监事、周村区短视频协会会员。




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