党政融媒讯（李万全黄普鹏邱伟峰）7 月 12 日上午，河南省平顶山市郏县广阔天地乡广阔天地锅厂产品展厅内，工作人员正向到访参观者细致介绍厂内百余种铁锅产品，各类锅具的工艺、规格、适用场景娓娓道来，对自家产品熟稔于心。
业务员在展示“好太太”炒锅
与乡镇同名的广阔天地锅厂，是郏县乃至平顶山市首家铁锅生产企业，底蕴深厚、意义特殊。工厂始建于 1987 年，彼时当地尚称大李庄乡。这片土地是闻名全国的知青之乡，1955 年，毛泽东主席为郏县大李庄乡知青投身农村合作化的实践作出重要批示，写下 “农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的”。为铭记这份嘱托，1993 年 8 月 24 日，大李庄乡正式更名为广阔天地乡，而早在建厂之初，这家铁锅厂便取用 “广阔天地” 作为厂名，与乡土红色底蕴紧紧相依。
厂长雷二炎回顾企业发展历程感慨万千。1987 年建厂初期，工厂仅有 12 名股东，采用传统翻砂工艺制锅，不仅生产效率低下，还伴随着严重污染。彼时工人们将熔融的铁水注入砂质模具，待成型后敲碎砂模取出铁锅，再人工驮运至集市售卖，生产经营条件十分艰苦。
厂长雷二炎在接受采访
为突破发展瓶颈，企业主动革新生产技术：先是从湖南引进专业压锅设备，后续又陆续引入机械打磨抛光、铁锅氮化防锈等先进工艺，全面搭建现代化生产流水线，生产效能实现质的飞跃，巅峰时期厂区压锅设备多达上百台，产销势头一片向好。
“我们厂子称得上郏县铸铁锅产业的‘黄埔军校’。” 雷二炎介绍，上世纪 90 年代末，不少掌握核心生产技术的股东、技术工人从本厂走出，自主创办铸铁锅配套企业。如今，广阔天地乡集聚铸铁锅生产及上下游配套企业近 70 家，年产优质铁锅 7000 多万口，产能占到全国铸铁锅总产量的三分之二，产业年产值突破 30 亿元。产品不仅覆盖国内各地市场，更远销欧美多国。凭借雄厚的产业实力，广阔天地乡在 2020 年获评由中国轻工业联合会、中国五金制品协会授予的 “中国铸铁锅之都” 称号。
伴随本地展厅里的部分铁锅产品
铁锅产业集群持续壮大，市场竞争日趋激烈，广阔天地锅厂锚定品牌化发展之路，正式向国家商标局注册 “广” 牌、“好太太” 两大自有商标，筑牢知识产权保护屏障。同时企业深耕市场需求，持续研发适配多元生活场景的新款锅具，从严把控产品品质，不断优化售后服务，两大自主品牌市场口碑持续攀升。
据雷二炎介绍，目前厂区现有工人百余名，铁锅年产能可达 200 余万口，打造出精铸铁锅王、民用铸铁锅等十余大系列、300 余个规格产品。凭借品类齐全、防锈耐用、结实好用的优势，“广” 牌 “好太太” 铁锅收获万千消费者青睐，畅销神州大地，擦亮郏县铸铁锅特色产业名片。
