2026年7月18日，盛夏时节，瓜果盈枝。伊川县江左镇西梅山庄果香四溢，一年一度西梅采摘节活动如期启幕，各级领导、行业客商、媒体摄影爱好者、各地游客齐聚田园，共享丰收喜悦。

      据了解，运营山庄的河南磐兴农业开发集团多年扎根乡村，以深耕农旅、坚守果品品质为发展初心。园区千亩西梅种植基地全程采用原生态种植管护模式，不添加多余催生药剂，依托区域优良水土资源培育优质西梅，产出的果实果肉饱满、风味天然，收获众多消费者认可。

     为拉长特色农业产业链，企业持续推动农产品深加工创新，今年深化跨省市产业协同发展。集团与焦作市绿洲怀药生物科技有限公司合作研发天然西梅原浆，又联动山西聚源庆醋业有限公司共同研制特色西梅醋系列产品。依托自有果园鲜果原料，企业严控加工全流程，构建起“种植-采摘-深加工”完整产业体系，打造绿色健康的本地西梅特色农产品品牌。

      丰收成果的背后，离不开基地农户的辛勤劳作与企业全体工作人员的坚守付出，更得益于社会各界多年来的持续信任与鼎力扶持，多方合力推动西梅山庄不断发展壮大。

     本次采摘节融合鲜果采摘、特色产品品鉴、田园观光休闲多重体验。活动期间，市民游客可走进果园亲手采摘鲜果，现场品尝当季新鲜西梅，近距离品鉴西梅原浆、西梅醋等创新深加工产品，沉浸式感受田园乡村的独特魅力。

     磐兴集团相关负责人表示，下一步，企业将持续推进现代农业与乡村旅游深度融合，始终坚守品质底线，不断丰富特色农产品品类、优化园区游览配套服务，持续擦亮西梅山庄区域农旅名片。依托西梅特色产业持续提质增效，以产业兴旺助力乡村全面振兴，用扎实发展成果回馈群众与合作伙伴的支持。